Ngoài món vịt quay, hay kho gừng thông thường, đầu bếp sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn Vịt kho rau củ. Hãy tưởng tượng những miếng thịt vịt thơm ngon, béo ngậy được kho săn lại, hòa quyện cùng các loại rau củ thấm đượm gia vị. Nếu không muốn tưởng tượng, bạn
Vịt kho rau củ

NGUYÊN LIỆU

  • Đùi vịt góc tư : 500g
  • Gừng giã nhỏ : 1M
  • Đậu que : 100g
  • Cà rốt : ½ (một phần hai) củ
  • Bắp non : 100g
  • Dừa tươi : 1 chén
  • Ngò rí
  • Muối, nước mắm, rượu, caramel, dầu điều
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

–       Vịt chặt miếng vừa ăn ướp 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 2M nước mắm, gừng giã, 1M caramel và 1M dầu điều, để thấm.

–       Đậu que lặt sạch, cắt khúc 3cm, Cà rốt cắt miếng 1.5cm. Bắp non cắt đôi.

2. Cách thực hiện:

–       Cho vịt lên bếp, xào sơ cho vịt săn lại, sau đó cho nước dừa vào kho lửa nhỏ cho vịt mềm, kho khoảng 15′ cho thêm nước và cà rốt vào, sau đó cho đậu que và bắp non. Tiếp tục kho đến khi thịt và rau củ mềm, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

–       Cho ra đĩa, trang trí ít ngò, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

rửa thật sạch vịt với muối, rượu và gừng để khử mùi hôi lông.

Cho đậu que và bắp non vào sau cà rốt để nguyên liệu chín đều.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

贵人 ภาษาจ น xôi dâu den ブドー 政務官アンナ gỏi tôm trứng 国内最好的滚珠丝杠厂家 うちわカバー 荒木さんの著作はたくさんあるが 日本ハムファイターズ応援バット 彝人古镇 山下しゅんや フィギュア món ăn kèm 華春盈 タオル地の上掛け xôi vi おろし器 ランキング 어쌔신 크리드 오디세이 분기점 ステップ 段差 屋内 quán cà phê tiết kiệm tiền 社会保険診療報酬支払基金 埼玉 陈诚后代 cách làm thạch tại nhà Chuoi chien у велосипеда переднее dầu ô liu xương bò ไซซ きな鳥にさらわれないよう 群言堂 通販 Nước kem với mít 張替本舗 金沢屋 ハガキ 横書き 位置 月が導く異世界道中 第2期 ãi Nga nuoc シラノドベルジュラック bí nấu canh クリスチーヌごうだ xương cá 静岡県駿東郡小山町 Cơm 실크라보 추천 竹下耳鼻咽喉科 アマゾン 三角巾 涼森れむが素人 を逆ナン bún cua Mà Šхоливарка HARAチェアースーパーニーチェ2 日历 アマゾン一口ゼリー bóc ワークマンプラス レディース 吉原での梅毒 客も梅毒 大茗本位製茶堂 ライブドアブログ まとめ xien nuong しりとり AI 今年の23回忌 退職金 仕組み 連結送水管 範囲 bĂĄnh quy アマゾンメダカのフイるた 袖なしワンピースワンピース膝丈レース 非常勤講師 ダブルワーク 雇用保険 mochi dâu ванпис на англ мРв РоРе Cây món bánh đa 配線チェッカー コンセント 拍下还可以给我们家小宝做到的是一个食品 スキンコットン ハンドクリーム 店舗 xoi boc chuoi nuong ムーンフォール 吹き替え コブシとモクレンの違い 西安工业大学研究生招生官网 スノボ ニット帽 派手 canh dưa chua xoi chien gion ngon ทดสอบ ไนโตรเจน ปลาคราฟและดอกซาก 雪中悍刀行 劍神 朴兴柱上校 収納ボックス 飯飯堂 京站 ngao xào cay banh tao hoa hong トグルスイッチバイク 3極 渡月橋 いつできた cai rÆ á u レクレーション長崎 セキュリティー ポーチ xoi chien nhan thit 피지컬컴퓨팅시스템 출력장치 1 น ว 横浜駅ビル 飛び降り 黃軒 蔵衛門 御用達 パスタ 日清食品 名分 品珍緣台川菜 捡来山野汉子后我靠卖烧烤暴富了 Tái thịt heo nhồi chuà dau hu sot chua ngot ヘアモア詰め替え用オンラインショップ xoi ga hap la sen インターホン 工事不要 cây trồng แก อาการคร ชจม 峄恈 เกมช วยเหล อคน ตาช ง กฎหมาย 迴香 レコードプレーヤー アンプ内蔵 แนวทางแต งต วคนอ bò kho シュレッダーブレード 使用方法 ナイロン 接着剤 xoi ga ro ti ngon