Món vịt kho ngũ vị với hương vị đậm đà của ngũ vị hương, vị chín mềm của vịt thêm chút ngọt ngọt của đường mía sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.
Vịt kho ngũ vị

Thành phần

  • 500 g thịt đùi vịt
  • 1 bát nước mía
  • 3 cây sả
  • Hành
  • Tỏi
  • Ớt bột
  • Ớt tươi
  • Dầu hào
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Khứa xéo vài đường trên da vịt, áp chảo phần da vịt cho tươm bớt mỡ. Chặt nhỏ miếng vịt, chỗ thịt dày ta xẻ dọc để dễ thấm gia vị. Ướp vịt với ½ (một phần hai) thìa đường, 1thìa hạt nêm, 1thìa hành tỏi băm, 1thìa ớt bột, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng bột ngũ vị hương, để thấm.
  • 2. 1 cây sả cắt đoạn 4cm, đập dập, 2 cây còn lại cắt mỏng rồi chiên vàng. Ớt tươi đập dập.
  • 3. dầu chiên nấu nóng, hành tỏi cho vào phi thơm, vịt cho vào xào săn, cho sả cắt đoạn, ớt tươi, sau đó thêm 1thìa dầu hào, cho thêm nước mía và ½ (một phần hai) bát nước kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa.
    Vịt múc ra đĩa, cho ít sả đã chiên lên trên. Ăn nóng với cơm ( dùng với xôi hay bánh mì đều được )

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

TP Cà Mau Cong Thuc Lam Kim Chi Cach lam bun ca lam tim heo xao ot ngon dê hầm bông cÃm 起立科技 ьф làm tranh giấy duoi thứ Spaghetti 鹿晗被封禁 贫户市教育局 袁武康 cach lam thach dưa 现代修本 món ăn hong kong Tennessee dền Sua Chua lam banh canh 阵型 기아 차 cach nâu sup tôm cÃƒÆ chua dau hu non 天秤座 ゲーミングマウス ダック cupcake nu hoa Xuan 是偶然嗎 ニューハーフ 性転換 竿なし tống Nam Cách bổ mít chuẩn 大阪御厨 기아 泰滾 簡単に共有 Mon キャンディキャンディ 封印 chà khoai Chả lua 王家乙 恋するプリテンダー 吹替 món xôi 多機能シャベル Bánh cacao 필보 체력 Bánh trung thu KHO NÃƒÆ u レヴュースタァライト day làm thạch rau câu nhiều màu 广东省人事考试局官网 bánh cupcake tiramisu bánh que sampa 기압 xoi gac dau phong 曾國城 爭議 コーヒー 石 除去 数学奥林匹克小丛书最新版本是第几版 ブリーフのイメージ グンゼ xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang 0424633996 Giò heo 品珍緣台川菜 中華電性墊子發票 大兵包 チェアマット 必要ない 姉妹 生え際染め 穿越为反派贵族的小说 Gỏi đu đủ bò khô mi quang bo ga ngon Lam banh my cach lam banh crep ba mau 黑神话悟空 魔君 bánh tôm chiên thom Hai san áo mực nấu canh lọn bà nh khoai lang cach lam salad nam ngon gac đay cach nau bun bo chay 口内炎 ビタミン剤 Bữa Món nom cÃƒÆ kho 周處除三害 導演 เคร องฟอกอาการ tím 哪種水晶有治療的能力 Hàng Trung Quốc 誅仙第三季 Khoqua canh dua leo ngon mát ヤマハ スピーカー ブルートゥース rau cau hai lop ngon cách làm bánh rán nhân mặn 天國降臨 射箭 bánh gậy tẩm socola canh chua tom ngon ยศฐาบรรดาศ กด 法人設立届出書 とは 루아크성형외과 부작용 line ngheu nuong 길슨 rÃƒÆ 里奧伯特 Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cach lam vit quay Bac Kinh tết nguyên đán canh muop thit bam ngon 見下す人 類語 bò xào vừng my trung tron thit 東京佼成ウインドオーケストラ 秘儀 大学卒業式 荷物