Vịt kho gừng ngon đậm đà, hướng dẫn làm vịt kho gừng ngon và giản đơn nhất, vị đậm đà mà không bị hôi của vịt
Vịt kho gừng, hướng dẫn nấu thịt vịt kho gừng ngon đậm đà

Vịt kho gừng là món ăn ngon, dễ ăn, không bị ngán nên nó không còn là món ăn trong những ngày trở lạnh nữa mà trong những ngày hè cũng được các chị em lựa chọn để cải thiện bữa ăn gia đình. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt vịt kho gừng sao cho thật ngon và thật giản đơn nhé :D.

Nguyên liệu cho món vịt kho

  • Vịt: 0,5 kg
  • Hành tím: 3 củ
  • Gừng: 1 nhánh khoảng 4 củ
  • Tỏi: 1 củ
  • Hành khô: 3 củ
  • Nước màu
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu chiên

Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn xong bạn bắt tay vào làm theo các bước sau:

  1. Vịt bạn mua loại mà họ đã làm sẵn, rửa thật sạch với muối và gừng cho hết mùi hôi rồi chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó đem ướp vịt với 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, đảo đều và ướp trong khoảng thời gian 20 phút để thịt vịt được thấm
    ướp vịt kho gừng vịt kho gừng Cách làm món vịt kho gừng ngon đậm đà uop vit kho gungướp vịt kho vịt kho gừng Cách làm món vịt kho gừng ngon đậm đà uop vit kho
  2. Gừng thái thành từng sợi nhỏ. băm thật nhỏ hành, tỏi
  3. Đun sôi dầu, cho tỏi, hành vào phi thơm. Cho thịt vịt đã ướp ở trên cùng với gừng vào đảo nhanh tay, cho lửa to và đảo đều khoảng 2 phút.
    cách làm vịt kho gừng vịt kho gừng Cách làm món vịt kho gừng ngon đậm đà cach lam vit kho gung
  4. Cho tiếp nước màu, nước mắm (1 thìa) vào thịt. Đảo đều, và cho nhỏ lửa. Tiếp tục đun cho đến khi nước vịt cạn bớt, thịt vịt mềm là được. Cho thêm hạt tiêu và tắt lửa.

vịt kho gừng vịt kho gừng Cách làm món vịt kho gừng ngon đậm đà vit kho gung

Như vậy là các bạn đã hoàn thành món vịt kho gừng rồi đấy. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn lúc nóng các bạn nhé. Nước sốt vịt đậm đà, chan ăn chung với cơm nóng hoặc chấm bánh mỳ cũng quá ngon. Mong các bạn thành công nhé :D

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh com suon phụ"> Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua