Thịt vịt chín mềm béo ngậy, kết hợp chuối xanh bùi bùi…
Vịt Kho Chuối Xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 600 Gr
  • Chuối tiêu xanh 3 Quả
  • Gừng cắt lát một ít
  • Hành lá một ít
  • Ớt một ít
  • Hành tím một ít
  • Tỏi đập dập một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít
  • giấm gạo một ít
  • dầu chiên một ít
  • Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt vịt rửa thật sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp muối,nước mắm và hạt tiêu để thấm. Chuối tiêu xanh tước vỏ, cắt khúc 4cm, chẻ làm làm tư, ngâm vào nước có pha ít muối và giấm để không bị đen.

2

Thắng 2 muỗng đường với dầu chiên cho vàng. Hành tím, tỏi và gừng phi thơm, sau đó cho thịt vịt vào xào kĩ. Thêm 1 bát nước, ớt, nấu sôi. Thịt vịt kho với lửa nhỏ khoảng 15 phút, sau đó bỏ chuối xanh vào, thi thoảng khẽ đảo cho gia vị thấm đều, cuối cùng cho thêm hành lá cắt khúc. Mách nhỏ: Xào vịt kĩ trước khi cho nước vào kho, thịt vịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn. Cho chuối vào sau để khi kho chuối không bị nát..

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mon banh khoai lang tim Một ít 3 món ăn từ bí xanh Che troi nuoc ngu sac vit quay xao ot chuong nuoc nha dam lam banh bo ngon Christine HÃƒÆ 2016 Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm ớt hoa rau bổ dưỡng sức khỏe thái lan tiêu kho thịt lam ech rim nuoc dua lam banh bà lai Làm sao để khử vị đắng của mật cá spaghetti sốt thịt heo xúc xích ổi xanh súp bí đỏ thèm ăn đồ ngọt thịt bánh trôi nhiều vị bánh trung thu rau câu hương dâu suon ngon mì nấu sườn non món quê muc Ấn Thái xôi hà nội cach lam sandwich cuon trung món ăn Nam Bộ nuoc mia lau Đàm Vĩnh Hưng Cà pháo tom kho cui dua ngọt thơm 膫n Tr瓢a ẹp cach la tortilla ca hoi ngon cach lam ga rang sa Bánh cua phô mai mẹo làm bánh nem cua bánh quy hình que kem ca kho nau ca tim bánh cua Bun cha ha noi cách muối măng cơm nguội chiên trứng Giò heo 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài cà chua khô Cách làm sạch dạ dày cách làm củ cải trắng muối chua salad trai cay ga Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad dưa hấu mix dưa chuột coi diep xao thom ngon T a tỏi gia vị giảm cân ung thư trà chanh bạc hà dong Khám phá món muối chua từ Bắc vào Nam thit hao lam cha bong victoria bo xien nuong mat ong 2015 thit heo kho Cách làm sườn heo Oreo thit xong khoi cuon nam kim cham banh canh ca dam bá nh cach lam so huyet nuong sa te tiệc salad dầu giấm xôi ngô gà tikka trứng cuộn bắp Chuối nấu nước cốt dừa khéo tay làm sữa chua cà chua nấu súp nau canh bau làm kim chi củ sen Rau cau trai cay bun mang xuong Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là giày bệt làm bánh bằng nồi cơm điện bánh rán mật ong thịt khô cải mầm thịt bò bánh kếp chiên cach lam dau phu chien cay list cơm Bánh Kem bot ngot Banh mi bo toi sạch động mạch nho khoai lang Cách làm giò sống dai ngon không cần máy hanh tay nuong qua tao nấu cà ri lưỡi lợn ca nuc kho la que cách xào ốc hương chả mực cach nau lau ốc chân vit xao gà kho bức tranh tường bánh Nhật CÃ Æ nuc cach lam suon ham bi dao ếch nấu nồi đất lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá canh chua trứng Thit heo Khia dui ga cuon nam Làm Mứt dua Gà chien