Thịt vịt sau khi om sẽ trở nên mềm thơm, thấm vị, rất hợp để ăn chung với cơm nóng. Món ăn tuy giản đơn nhưng rất hấp dẫn này sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Vịt hầm xì dầu

Thành phần

  • 1/2 con vịt
  • 1 thanh quế
  • 2 bông hồi
  • 1/2 thìa canh đinh hương
  • 3-4 lát gừng
  • 1 củ tỏi để nguyên
  • 1 nhánh sả
  • 4 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Vịt rửa qua với rượu trắng rồi rửa thật sạch với nước. Xát đều muối vào nửa con vịt, để yên trong khoảng 15-20 phút.
  • 2. Dùng nồi hoặc chảo to sâu lòng sao cho để vừa nửa con vịt, cho vào đó 4 thìa canh xì dầu, 1 bát nước, quế, hồi, đinh hương, gừng, sả, đường, hạt tiêu và nấu sôi.
  • 3. Sau đó, các bạn hạ lửa và cho vịt, tỏi vào om. Dùng muôi múc nước om đổ đều lên thân vịt để làm chín cả phần thịt không ngập trong nước om.
  • 4. Trong thời gian om vịt, cứ 15 phút các bạn lật vịt một lần để vịt thấm đều gia vị, nếu thấy nước om bị cạn thì thêm chút nước vào, tránh để thịt vịt bị cháy, cứ om như vậy trong khoảng 1 tiếng.
  • 5. Vớt vịt ra, chặt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bông cải xào cay cong thuc nau chao thit bo ปลากระป อง 柄沢ヤスリ 社員評価 gỏi vịt rau củ xoi dau xanh dua อ ศว นพ นธ ร อค cá diếc kho trà xanh 平尾水産 엘든링 거인들의 산령 컨티고 물통 厚手マンガン鋼 好事达 スズキスイフト CVポート เหล กเก ยวกางเกง Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ 風来坊 冷凍 どこで売ってる ダイワ シルバークリークトラッド chuông gÃƒÆ kho cam โอกะจ เป ดภาคอ 활선 久石譲 韓国の反応 sò điệp chiên sốt ớt Chay 強力磁鐵 大同區 hướng dẫn cắm hoa đẹp 津島家 現在 都筑ふれあいの丘駅 片ニップル 長さ аёЈ Павло Вишебаба Оповідання 荒木さんの著作はたくさんあるが ログハウスの入口 ว ธ ปร นไฟล cánh gà chiên tỏi リーダーズ英和辞典第3版 бенджамин франклин книги 大都会广场麺包店 ขยะเขว งขว าง T cua lột 氏名変更 資格確認書 cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán ชาร ป mon ăn viêt 建榮商業大廈 bánh phở thịt gà 普通二輪免許 徳島 残荷 今年注目のエースちゃん 推力轴承规格尺寸表及参数 ส วนเบ 婦人警察官制服 インスリン 過剰投与 医療事故 mon Uc ngon bánh nếp nhân sầu riêng thời trang valentine gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thực ボールパークでつかまえて グッズ 星のカービィ スターアライズ 三魔官 mon an ngon やるお本棚 ブースターシート 恋爱战争 bơ dằm đá cach lam com ga thap cam 川崎市 介護支援専門員 cach lam nem phung ngon Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng ツーウェー日傘 nui nau くノ一逆レイプ ประก นไม มาซ อมให кровавая мэри рецепт ヘラ パラソル bò viên Nước Ngoài 踴子號時刻表 Mẹo nhà bếp banh papparoti ngon スタンフォード大学 英語学科 不動産鑑定士協会 連合会 huong dan lam banh mi que キンブル アトリエ十色 はちみつうめばし sinh tố dứa bưởi bo vo vien don gian Lau ga ham sa goi bo ngu sac 飲む場所によって味が変わるマグ ライラック ミセスグリーンアップル เช อมเหล กไม ม cơm Bento 近江今津駅 mร ร นไหนด quà valentine ว ธ ทำเมตร 真言宗掛け軸 役に立たないが害にもならない マッチョノンスリーブ cach lam goi luon マイクラ テラコッタ cach lam mi y chay Banh 以恐怖为原则的专制国家 nầu ca rot chua ngot Doi 三木 ゴルフ場 アマゾン ジャンプスーツ day nấu ăn ngon 张伟丽四川算命 µ Ω º Ω 名刺スタンド カード立て アリス スイートホーム Tim ウェイン ショーター 気化熱 凝縮熱 原理 lam suon heo nuong sot