Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chả chua chiên làm gỏi Nếp cẩm BÃo banh cuon sau rieng đậu hũ nhồi thịt hấp Hạn cach nau canh bi do thit vien banh tranh kem sua chua bot loc xao nam Thạch xoài suong sa hat luu Vit kho gung Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Tôm hấp thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền thạch 2 lớp chuối xào gừng tình trạng nem đơn giản cua hap sườn chiên xôi mặn bò cuộn nấm kim banh sandwich cach lam canh ga nuong vung den bánh flan cach lam nam kim cham xao 膼岷璵 cach lam banh que la lot 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời Món cu cai do xoi vo cach nau chao chim ngoi gà chiên sốt cà chua món chiên Nga cơm gà nguyen bi ngo Dạ dày heo phai Bánh bảo chè bí ca hap cong thuc chăn ga gối Đậu hũ ngon chè bắp non Trứng hap soda cach lam pho tươi mát bà cà Món Khai Vị Lẩu hải sản dễ thương heo quay giòn cách nấu bún mắm chay Chống lão hóa bò khô canh chua món cuộn hà thành súp mẻ sức khỏe thit ga xao mi tron thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm cách làm bánh quy Mẹo Văt salad nui thập cẩm lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây muối ớt chua ngọt cach lam che sau rieng ghẹ rang me ca chem hap thịt gà chiên tiêu xuc Nem nướng tận chạo tôm món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng bánh khoai chiên Dễ làm thức uống giải nhiệt nước dưa leo tay trang mon ga nau dau chè trôi nước đậu đỏ Sua chua mo chai Mi Quang Chùm thịt cua bao quan ga ham khoai tay cực rau củ nướng phô mai cac kieu pizza bánh trôi ngũ sắc kho Bánh rán muc hap gung va nuoc mam Ä au giò sống nấu rau củ ăm thưc banh trung thu nuong banh kem trai cay ngon cach lam dau bap xao trung cach nau lau cach lam muc nuong muoi ot chẽm làm goi trà trái vải đậu hủ non sốt cà chà bông thịt heo thịt dê trộn thính sườn lợn kho tiêu cẠo gói tai heo