Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đậu hủ chiên xù em dep lam kem chuoi don gian hạt trân châu bánh bông lan vị dâu bánh hương cacao Bột nổi my y xao ca hoi kem dua bo nem rau thom ngon cách làm bánh ngọt cach lam xoi bina cá hồi xào rau cach lam nuoc soda trai cay món nướng ngon salad ca ba sa ngon Gan lỡn xào hành cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm xôi xoài nếp cẩm sinh tố sau rieng bánh mì kẹp trứng made ruốc khô bà nh trà ng 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp xào trứng với thịt bò bánh quy mứt cam com duong chau công thức rau mầm trộn thịt bò Cà lóc kho cách làm chà bông cá hồi thịt lợn xào dưa chuột Địa Trung Hải Bà nh Cách lam cha lụa khổ qua hấp banh mi ngon nep cọ Mèn cóc dầm muối ớt banh bong lan sua chua ngon mì trộn chua cay muc muoi tieu chien gion chao bot bang mứt vỏ bưởi cach lam cu cai xao muc cách làm trứng hấp cách nấu ăn ngon thịt luộc cuốn list chả mon an tu trung canh đậu hũ nấu nấm cach nau oc chuoi dau cà chua xào bắp non canh bầu Nghĩa Loại mon ngon tu thit heo tranh vui bà nh que do an vat bau xao phỏ soup bắp bò kimbap Canh chua nguyen tac lam banh giò heo kho sả ớt mẹo luộc rau khoai tay snack khoai lang canh bầu nấu trứng banh bong lan chay làm xôi gấc goi ot da lat ngon Bí quyết luộc gà rán cá tự làm bánh cốm Lap xuong iô t lam dumpling lam cốm dẹp dưa chua xào tom sot bánh bông lan dưa hấu bông lan cuộn Nga thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon chè hạt lựu Từ Thịt heo sot hanh toi Thạch mon com ngon kem với mít kho thit HẠnh nhà n thit heo ngon Cách lọc thịt một con gà mang kho thap cam muc xao dua leo kem matcha suong sa Các món xôi ngon pasta sốt mè quay giàu vitamin canh sườn nấu dưa chua kem dưa sữa chua cach lam thit bo sot ruou banh ngon chả cá rô cach lam banh nep nhan tom thit cà c khà c món giải khát Món tây sũa chua cách làm cá hấp hành gừng trứng cút xào rau củ bà nh bao dua muoi Gà nấu chao Việt