Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach pha mat ong chanh ngon trứng gà ngải cứu tai heo xao sa cach lam dau rong xao nam cá mú hấp nước tương ca ri nau voi ga chẠcà giải pháp cach lam toi nuong nước ép mướp đắng dưa leo mon nep thang cuon sushi cach lam mut tac vang salad gà kẹp sinh tố trái cây chocolate mắm cái Banh lá lam mut dau dau hu chien sa ot Ăn Sáng ga ngon cuoi tuan ẩm thực singapore pho mai ngon cà thu rim súp khoai môn banh trung thu socola hai san tron cua lot chien gion TÃƒÆ nhật bản lưỡi heo nấu rau củ cach lam do bien chien gion gà cuộn trứng muối goi ga sot salsa ngon cá kho thơm ca hoi nuong tai ngon xoi xoai nep cam Bữa ăn trưa cach lam pizza cach lam banh sua dua nam bÃƒÆ Mâm cơm mùa hè nước ép rau quả bánh mì cuộn xúc xích cach lam gui ga chien ngon bánh kem 7 màu uc ga xao mì bò chua cay trộn mì với kim chi ong bún riêu tom kho tieu ngon nấu cơm bằng nồi cơm điện củ mã thầy HẠnh nhà n gỏi sứa giòn thit heo nướng lá lốt Lạng sen cách chế biến mực công thức mì trộn đơn giản chè chuối kiểu thái mẹo vặt món Thái gia vị cay cha gio chien ngon ga sot teriyaki mam trứng kho thịt cach lam com chien duong chau ngà y cách làm bún gạo xào oc gao hap tom rang me ngon công thức chè khúc bạch vải mì thịt kem sữa oreo ca ri heo mem beo Cach Lam XI Muoi cà chua lau rieu cua bap bo bánh hot dog mini ga xien nuong cách ngâm chanh mật ong gừng cách pha nước atiso đỏ tết cổ truyền bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo lam mousse yaourt ngon banh mi papparoti canh đu đủ tran chau cot dua ngon lam com chien trung muoi pancake mẠt ong lau ca chep cách làm thịt heo snack táo chiên cách mì lạnh nhật bản trứng vịt muối hấp vân ngon nem ca banh mi cha lua bo kho khoai tay mon bo bit tet ga quay ngon uc ga vien ngon cach lam my y ngon pasta hat sen mít trộn chay ga cuon giay bac ngon cari gà ruot cá hâp hành canh chua sau ngon Bí quyết để bánh chưng có màu xanh dau hu nhoi thit trứng muối ga tiem ot hiem thit heo rang muoi dọn cach lam banh mi bo mem cách làm bánh dày ngao hẠp vang trẠng Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội canh súp rau