Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ngày hửng nắng banh my ngot voi nho kho banh mi bagel ngon món ăn ngày giáng sinh kem chuối sữa đừa gà xào măng tươi cach lam canh kim chi thit bo bo xien nuong mat ong mien xao tom kho cách làm thịt băm rang riềng Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bun ca ro chim cut tôm tươi áp chảo cá cơm chua ngọt cach lam che buoi cơm tam tơ Ngày Tết vit nẠu chao dây chuyền khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng mon goi may vÃƒÆ thit bo cuon hanh nuong chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cach lam cac món cuốn bà nh ngon thịt gà sốt me quất muối bà nh trà ng các món trộn ngon canh ngheu rau ram thuc an ky nhau kho heo Nhớ lắm bữa cơm miền sơn cước salad khoai cá kho ăn cơm Luoi heo đu đủ súp ăn dặm mứt khoai tây lam kem chuoi ngon chè sen nhãn dừa khung anh cach lam kem bo dau phong siro kiwi bac ha mì Quảng giới thiệu tổ thịt kho trứng cút món an thái lan cach lam bau khia gỏi củ hũ dừa Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào bánh kem valentine mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem canh ga chien gion chả lụa kho cach lam cha ca List Chả Cha thit vit ham cách nấu bánh canh ghẹ dưa lưới cam hoa cha gio sandwich trai cay cách làm bánh Creme Brulle rau lang vitamin dinh dưỡng salad ngon sườn om bánh trung thu trứng gà mùa hoa miền bắc dứa rau mà hoa dâm bụt bà nh rà n Rau rút Món bò ngon cai thao lam banh mi sandwich banh day Món ngon đất gái mỹ miều cá kho cùi mía dau co ve Trái Cây áo pull skort quần giả váy cach lam cha bong heo trẻ biếng ăn banh ricotta ngon Bánh Trung Thu kiem kem dừa nạo quan trọng món ăn vặt Hà Nội chè bí rau muong xao ngon bí ngòi nhồi thịt thit xong khoi xao dau que cach lam banh tao ngan lop cách lám bánh tráng trộn Banh canh gio heo hỗn thit ga xao vit luoc Gi bun canh chua thit nac ngon vá sinh 6 món ngon mà m banh chocolate donut ăn gì cha cu sen cha bo thi la Mì xào giòn chay mì ý sốt xúc xích cà chua bánh trôi ngũ sắc nui xào trộn bơ NẤU ăn ngon bach tuoc xao sa te tom cuon hoanh thanh ngon