Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

giải nhiệt mùa hè cach lam cha gio trung muoi nấu xôi bằng nồi cơm điện giải nhiệt sushi so huyet sot dau hao ngon kem dừa vị cà phê goi hà nh hản Món Âu huong dan cam hoa Ăn gì để bổ sung vitamin D bữa ăn cuối tuần ngon khóm banh cuon mien ha cao banh mi nhan ca ri kieu Nhat khăn canh mit non khoai mon bi quyet lam cha bong mon ga luoc kiem cach lam xiu mai thit vien sot ca chua giò heo kho sả ớt lóc chim cut Trà không đường trị mất hứng thú làm goi thịt ba chỉ xào eva nau an lãnh sot quả cam canh rong biển Khá lúc lam mut lam tom nuong hat sen nep chien món ăn hàn quốc chè đậu ván canh chua hai san ngon gỏi thịt gà rau củ món hầm món nhậu bánh nếp nhật bản mưt mộc Phà mứt cay sup pho mai cách muối sung ngon mon ngon môi ngay nước cốt dừa dau nước nấm đông cô nấm hương mon ngon moi ngay thuc don mon ngon nấu chè công thức cà tím chiên nau an mon ngon nhẠcang cua sot sa ot sup ca nha Xác đậu phụ nuoc dua hau bac món lam ngao hat hanh nhan ngao phà bÃƒÆ bà cà banh ngoi gion ngon kem trai cay tuoi ngon rằm sang sinh tố dưa nuoc mia lau duong phen ngon mang kho thom ngon đu đủ xanh nem nuong thom lung boË kho Tinh chất tôm chua xoi khuc thịt heo kho thỏ thit nuong lam thit kho trung trang trí nhà tuyet vó vai da gỏi tôm thịt xiu mai yến trung cut sot me mẹo bảo quản rau củ mon bo cuon hoa thien ly mà a má ³ nui Nướng Tò mò với món lÃƒÆ bánh flan nướng Giản dị với cật heo xào rau cải mon cá cách làm bánh dừa nướng cach lam ga ham rau ram bà nh rà n Doraemon Cac món xào bánh matcha hình dưa hấu Cá Kho ga kho la que