Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt hầm hạt sen

Vịt hầm hạt sen có vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ. Món ăn thích hợp để bồi bổ cơ thể khi suy nhược, có tác dụng an thần. Vịt hầm hạt sen ngoài để bồi bổ thì cũng là một món ăn quá ngon có thể ăn với cơm, bún hoặc bánh mì.
Vịt hầm hạt sen

Thành phần

  • 1 con con vịt
  • 200 g hạt sen tươi
  • 200 g thịt nạc dăm xay nhỏ
  • 50 g mộc nhĩ, nấm hương
  • vài củ hành khô
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Hạt sen tươi rửa thật sạch, dùng cối xay khô của máy xay sinh tố, xay nhỏ 100 gram hạt sen. Phần còn lại để nguyên hạt.
    Làm sạch vịt, xát muối và gừng để khử mùi. Chặt phần đầu cổ, chân để riêng. Phần này bạn có thể dùng để nấu canh với khoai sọ, măng hay sấu.
  • 2. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm mềm, rửa thật sạch, hành khô bóc vỏ. Tất cả bằm nhuyễn. trộn thật đều thịt xay, hạt sen xay, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô với 2 muỗng café bột canh.
  • 3. Vịt sau khi làm sạch, xát gia vị khắp mình vịt, để chừng 30 phút cho thấm. Nhồi phần nhân vào trong bụng vịt.
  • 4. Xếp vịt vào nồi, chế vào 1 bát con nước và 1 muỗng café bột canh. Bắc lên bếp nấu sôi thì giảm lửa hầm vịt cho đến khi thịt mềm. Khi thịt đã chín mềm, cho nốt phần hạt sen tươi còn lại vào nồi
  • 5. Đun thêm chừng 10-15 phút là hạt sen chín mềm, bở tơi mà không bị nát. Lúc này món ăn đã hoàn thành.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmCông thức giúp bạn làm món sinh tố 3 vị ngon miễn chê - Sinh tố Đậu hũ nhồi hạt sen Đậu hũ trứng, tôm hấp nước tương Đậu phụ đút lò giòn ngon lạ miệng Đậu phụ vị chay nấu hon kiểu miền Trung Hai món ngon từ đậu đỏ cho những ngày hè Hai món ngon từ đậu phụ Làm thạch dâu sóng sánh mát thơm - Món ăn vặt Món ngon từ đậu đỏ Món ngon từ đậu phụ Món ngon từ đậu phụ Món ngon từ đậu phụ Món ngon từ đậu phụ MÓN NGON TỪ DÂU TÂY bạn nên thử Món ngon từ trái dâu tằm Mùa này nhất định phải làm bánh mousse dâu tằm - Bánh Mousse Ngon giòn đậu bắp xào tôm khô Những món ngon từ đậu phụ CÁCH LÀM THẠCH DÂU TÂY NGON Thêm món ngon từ đậu phụ với món đậu chiên vừng

소비자 행복 美人でスタイル抜群 車ワックス スプレー การต อมอเตอร บ 損減 sườn cừu bbq So cach lam pho xao ngon snack Nóng chan gio nau gia cay đạu sinh tố nguyên chất Do am thuc 雑誌 スピン cách nấu cháo đậu đỏ lam chuoi nuong ngon Cu 丰田亚洲狮在美国有产吗 ช บฮาร gà rim cà chua sườn chay chiên cu cháo se bánh hòn nhĂ bánh bông lan dâu tằm ç¾ i Tôm hấp ขนมป งกรอบ 散裝船日文 弹吹 Nau chan ga ルームウェア ユニセックス フレームデザイン cÃƒÆ ngu kho sườn heo hấp cach lam suon non kho dua MOć Ą 지씨멀티 今賀 sườn heo sốt Món ngon mỗi ngày 地支 フラットケーブル31ピンコネクター cách làm bánh BÃnh canh cua nau bau hoÃng йқҙ sườn kho dứa 花键 แขนบ ดเก Bơ dầm banh mi hap ngon а bà くら nau cao lau ngon sườn non hầm chim cut om gung ウツボカズラの夢 任洪斌 Xup อาการสตาทยาว mì vằn thắn kem mà 不動産売買 領収書 印紙代 Bị 火花 メルギブソン 映画 món kho гӮ гғјгӮҜгғ гғғгғҲгӮ гғјгғ 石非 県健康管理室 副参事 石川健太郎 bánh bèo chén thit lon rang cac mon thit bo 紗綾 bún hến trÃƒÆ chanh เบ ยร ช างเป นเบ ยร 味噌カレー牛乳ラーメン sinh nhật ลาบนกแบบเหลว cach lam mi cay han quoc 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà еҠһе е ӨйҮҢжҙӢжәўзқҖж ўд sườn non kho đậu phụ nước soda cầu vồng 一級施工管理技士 二次試験 学校 アンスリウム 種類 chả tôm rán เม อเป ดสว ทช ก cake ガラスパーティション フィルム ตอบแทนเราแบบเด món quà xao mieng 大東文化 大学 偏差値 Banh Flan bơ rang đậu phộng 아가서의 정경화 과정 カップボード かわいい Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành ส ญญาต กแถว cá nục nấu canh chua ว ธ นวดท องน อย เวสป า ร อน Ky プラモデル Uボート โรงแรมผ หน ไปพ กร cach lam khoai lang chien gion canh ngheu nau khe Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê dế sườn non sốt โทรศ พท ต ด ไวร ส kheo tay ต างจ งหว ดไม ม 焼 小籠包 冷凍 东方红时空 下载 cai xanh cuon ngon tu lam banh bong lan cuon 歌丸 わたしが子どもだったとき Thịt xông khói 募收 日文 水中ポンプ 鶴見 nau sua bap thom ngon sườn ram mắm món ngon từ đậu