Vịt hầm hạt sen có vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ. Món ăn thích hợp để bồi bổ cơ thể khi suy nhược, có tác dụng an thần. Vịt hầm hạt sen ngoài để bồi bổ thì cũng là một món ăn quá ngon có thể ăn với cơm, bún hoặc bánh mì.
Vịt hầm hạt sen

Thành phần

  • 1 con con vịt
  • 200 g hạt sen tươi
  • 200 g thịt nạc dăm xay nhỏ
  • 50 g mộc nhĩ, nấm hương
  • vài củ hành khô
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Hạt sen tươi rửa thật sạch, dùng cối xay khô của máy xay sinh tố, xay nhỏ 100 gram hạt sen. Phần còn lại để nguyên hạt.
    Làm sạch vịt, xát muối và gừng để khử mùi. Chặt phần đầu cổ, chân để riêng. Phần này bạn có thể dùng để nấu canh với khoai sọ, măng hay sấu.
  • 2. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm mềm, rửa thật sạch, hành khô bóc vỏ. Tất cả bằm nhuyễn. trộn thật đều thịt xay, hạt sen xay, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô với 2 muỗng café bột canh.
  • 3. Vịt sau khi làm sạch, xát gia vị khắp mình vịt, để chừng 30 phút cho thấm. Nhồi phần nhân vào trong bụng vịt.
  • 4. Xếp vịt vào nồi, chế vào 1 bát con nước và 1 muỗng café bột canh. Bắc lên bếp nấu sôi thì giảm lửa hầm vịt cho đến khi thịt mềm. Khi thịt đã chín mềm, cho nốt phần hạt sen tươi còn lại vào nồi
  • 5. Đun thêm chừng 10-15 phút là hạt sen chín mềm, bở tơi mà không bị nát. Lúc này món ăn đã hoàn thành.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋f="/index.php?q=チッチョリーナ">チッチョリーナ bánh qui gấu thit bo chien แล จองรถตกรงเทพ アマゾン パナソニックスタンド スカイライン カー用品 키보드 틈새 얼룩 月乃家小菊 妊娠 trung nhoi thit thom ngon Giữ з ӢгҒҗ жјўеӯ cách làm pasta chocolate 아름다운 세상 가사 แส ヒロロ 弘前 営業時間 gia đình 검은사막 배위에서 캐릭터 변경 gà bọc sả nướng 腕筋トレ 圧縮 bánh đỗ tẩm vừng mẹo pha nước mắm ngon ca hoi nuong bo chanh dồi lợn 堀場製作所 完全月給 日給月給 โต テケリリ 狂気山脈 อ บย อง ฮ อน bánh gato vị dâu tây 타인을 이해할 수 없다 ⅾポイント スポーツくじ sup gà vịt hầm bí 充電池 寿命 チェッカー フェイクグリーン リアル nấu cháo nghêu gà ta hấp muối 仁 ペニシリン 作り方 tóm ใข tôm bọc mía プリメインアンプ ヤマハ オーケストラ 位置 Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không 副詞節 スマート家電 扇風機 タロットカード 氣龍神 しがつはきみのうそ lau thai ใช マックスフリッツ ブーツ 남자 유카타 スズキ 純正ステアリングカバー シューズケース 中学生 男子 무료 목업 すぴーかー bò kobe bò mỹ bít tết เพลงร lược ga canh hến nấu mướp 愛する人は他にいると言った夫が ユニクロ トートバッグ 나의히어로아카데미아 쿠팡 프래시 가방 ไป 万博 ケバブ món tép ngon Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười พ นสภาพการเป นพน mỳ thịt 逆水寒 情緣 抱老婆比賽 赵春芳 沪剧 艺人生平 猿島 温泉 راهنمای خرید پاوربانک 青木鋼のアルペジオ Giảm cân hiệu quả với các món salad lam banh mi kep ไอ bÃƒÆ Xo m it dua 電流ブランコ 張力 Móng heo hầm ပ ကင แฟนชายอเมซอนแพงไม bachj tuộc ม ซ น Kiếm nama vị cam 回すペダリング コツ 4 週末婚とは ốc làm chả ヘッドライトクリーナー透明高速 cà kho cà ri dậy nấu ăn ไำ banh bao nuong nhan pho mai banh deo tra xanh ウォーキング ライト 小室山リッジウォーク 轴突损伤和改善运动功能的恢复 紫琳 Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ bun thit nuong cach lam banh nep 政治パーティー券 勘定科目 ÐµÐ³Ð¾Ñ ÐºÑ Ð Ð 甲山屋 니들 실린더 mi udon trung ga ngon ああ goi mang tuoi dây thừng 妙境長老四念住4 メッセージ 接続できません heo kho trứng bo tai chanh tron goi メラニア トランプ 暗黑4 新赛季 乌鸦宠物 хінтай баскетбол куроко サンセバスチャンへようこそ Hướ リチャード ロジャース カルーセル あす セレア 千葉 葬儀 激辛 ペヤングぐ bo kho cham banh mi 支配と抵抗の映像文化 デュオ テリフ インプレ มวยกอด