Hãy chia sẻ lên Facebook

Vịt giả cầy

Những miếng thịt vịt béo ngậy, thơm dậy mùi riềng và thoang thoảng vị mắm tôm đặc trưng, kèm thêm ít bún và rau húng…
Vịt giả cầy

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 bát mẻ
  • 2 thìa sả băm
  • 1 củ hành tây
  • 2 thìa rượu trắng
  • 2 thìa nghệ xay
  • riềng cắt lát hoặc thái sợi
  • mắm tôm
  • hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Vịt làm sạch, ướp với dấm và muối khoảng 10 phút cho bớt tanh. rửa thật sạch, để ráo. Nếu nhà bạn có bếp than hay lò nướng, có thể nướng sơ qua, cho lớp da săn lại.
  • 2. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn, ướp cùng gia vị Dùng tay trộn thật đều và để trong tủ lạnh 1 giờ.
  • 3. Cho nồi to lên bếp, phi thơm ít hành tây thái hạt lựu, trút vịt vào đảo đều tay. Thêm chút nước nóng. Khi nào vịt sôi bùng hãy giảm bớt lửa, để liu riu cho vịt nhanh mềm.
  • 4. Khi nào gần ăn hãy cho rau răm xắt nhỏ vào.

Thông tin thêm:

Vịt giả cầy có thể nhúng thêm hoa chuối để ăn cùng bún hay cơm, bánh mì. Món ăn sau khi hoàn tất, vịt phải mềm, bóng, nước sền sệt thơm mùi riềng, mắm tôm, mẻ, có vị dịu nhẹ, đậm đà.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Những Bài Đã TìmVịt hầm bia Vịt hầm hạt sen Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt hầm lê Vịt hầm vịt thơm ngon Vịt hầm xì dầu Vịt hoa quả sơn Vịt khìa Vịt kho bia ngon miệng, ấm bụng ngày cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho chuối xanh Vịt kho dừa Vịt kho gừng cho bữa ăn cuối tuần đầm ấm Vịt kho gừng ngon cơm Vịt kho khoai cà tím Vịt kho ngũ vị Vịt kho ngũ vị đậm đà ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Vịt kho ngũ vi hương Vịt kho rau củ Vịt kho sả Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

高圧噴霧器 スモークフィルム món thạch 横浜高島屋バーゲン Bột chien Các Món Khác bap bo om hoa hoi tặng nướng bánh Thịt xào nam ช าง ซ อมบ าน ใน bun hue vãƒæ コールドシューアダプター bap chien thom ngon dê nướng 摆摊卤鹅怎样写小黑板 油壶怎么清洗 斗罗 开局源堡 我无敌了 外国語便利辞典 tôm xốt me bap rang ngao duong cuối tuần 특산식물 アザミナ 出張 mướp nấu hến Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi ハリケーンアワー スズキ 純正ステアリングカバー bavaria sot mat ong げんきくん cach lam xoi nep than มสธ 品珍緣台川菜 韦氏拼音 súp trứng gà panna cotta va sot trai cay メダリスト パーカー 紀元前一万年 be be hap gung sa ドキンちゃん ソフビ 大津市ホームページ Đồ nướng 内螺纹光轴 7 sườn cọng 鮮為人知英文 遠視 子供 น องน กก น ดพ ก mì xào Mon goi ngon справка об использовании ن و ²ن¹ ه گ bánh gạo cay cÃƒÆ voi bento gau thom ngon 狐妖小紅娘動漫 新篇 ผ กส เส ยด 你好 我们还有场恋爱没谈 Ham บทเซลทอก ความร อนจากหลอดไฟ เน ตมาราธอน ทร bi đo bí quyết nấu giả cầy vịt ngon ต ว แม มา แล ว bạch tuộc luộc ビル ゲイツ đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ แบบร วบ านสวยๆ 附負擔處分 丘处机路过牛家村 ซ อกระจกมองข как добавлять информацию cách nấu canh cua đồng 血管瘤 ca sot ngon ラックススーパーリッチクリスタル dâu tây hình ông già noel cach lam thit bo la lot bi dao ham ngu vi Кофемашина 歌丸 わたしが子どもだったとき 購買憑證 雲端發票 ハイエースブラッククローム商品 mon Brazil cach nau sam bacon quan hanh tay 理科 コード bi bun chay Dua gang muối ホース口径 ７０ｍｍ oatmeal biscuits 福山SA кэрол ходячие мертвецы bi dao kho dau hu mưc xào công thức cơm chiên kiểu thái 折りたたみ自転車組み立て方 banh in стринги майнкрафт cách làm sữa chua nếp cẩm ทำไมสแกนเอกสารไม cá c kem đậu xanh ngon canh cải ngồng 北海度4月船釣り服装 cach rut xưong chân ga ส ตรแรงต งเช อก 高カロリー輸液 なんでするのか bánh quy bơ đậu phộng cá tím nướng お見舞い 封筒 書き方 Xôi hạt điều che nep cam dau van trang bi do dut lo ngon gà om xì dầu ข บรถเท ยวจ นทบ ร アダルト動画大全集 深谷ネギ 直売所 防水鞋子 salad tôm bưởi bánh kem dâu tầm bít tết bò beefsteak sốt rượu võ 一朝一夕 読み方一隻 中京大学 マイページ ログイン bi do nhoi rau cu Tバック中学生 gan gio nau dong