Vịt đút lò sốt rượu vang là món ăn hơi cầu kỳ nhưng giản đơn. Hôm nay mình giới thiệu món ngon cuối tuần đầu tiên khi tham gia trên trang bếp gia đình. Mong các bạn có được những bữa ăn cuối tuần thật ngon cho gia đình mình nhé!
Vịt đút lò sốt rượu vang

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái đùi vịt /ức vịt
  • 3 củ hành tím
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột thì là
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi
  • Đường, muối, hạt nêm, dầu
Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:
  •  Ức vịt/ đùi vịt rửa thật sạch, để ráo.
  •  Hành tím bóc vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Ướp vịt với hành tím băm,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê  bột thì là,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi, 2 muỗng cà-phê dầu ô – liu, muối, đường hạt nêm.
  •  Để vịt khoảng 45 phút cho thấm gia vị.
  •  Làm nóng lò nướng.
  •  Cho vịt vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C, khoảng 25 phút.
  •  Thấy thịt vịt vừa chín tới, lấy ra để nguội, chặt thành từng miếng.
  •  Nước sốt: đun 4 muỗng súp nước dùng, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng cà-phê đường, 3 muỗng súp rượu vang, ít bột năng, đun đến khi thấy hỗn hợp sánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt đút lò sốt rượu vang này nhé.

Vịt đút lò sốt rượu vang

Vịt đút lò sốt rượu vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit dut lo ngon vit dut lo sot ruou vang vit dut lo thom ngon vit sot ruou vang ngon

chao dau cach lam trung cuon nam nội thất xôi hạt sen muoi ca phao cách làm xốt cà chua canh bó uong pho mÃƒÆ t gỏi lươn hoa chuối bim bim hình ngôi sao đậu xào cay TrÃÆi CHE CHUOI ca chep chung tuong cà ri cach lam da bao cach nau banh goi nam dinh cac mon xao sa ot xoài lắc muối tôm Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm trư cach lam pho ga là m bà nh Ngày Tết bánh socola cà nh gà dê tái chanh ri lựa Muối dưa lau vit ham sa cach lam banh bi trang vang hẹ bánh men tròn Pudding xoài sữa chua che bi do dưa chuột ech xao bong he sa te chao quay homemade Muối Chua cháo bổ thận su kem chiên oc lac xao cay ca tre Me gà bim bim Hoc nau ăn Trung Thu đồ uống mát au sáo Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang Nước mam cham óc thực đơn cuối tuần Lớn sui cao chien ngon tim heo xao hanh tay mot mot nang thom ngon râu mực đậu que sốt sambal xuân quế cach lam kem la dua Khau hanh nhan cách làm nghêu dua kho qua cong thuc nau bo sot vang tinh bột nạm bo xao Canh rau đay bà nh khoai sushi chay cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm gan lợn cơm trộn gà cay nước chấm xì dầu ga nau bap thom mứt dâu tây kem que trái bơ cách trang trí đĩa hen cach nau mi quang tom thit bánh mỳ bắp non miê Banh flan gato nacho bi xanh don thit Lau ca thác lac Lẩu ếch bánh táo quế elly trần cach lam thach hoa qua món ngon mùa đông skort cha gio cuon tom bo cuon cai nuong ngon ga sot cay món ăn ngũ hành hai san cuon Chao Tom canh bóng thả món Tết món Bắc Ăn uống tom tam vung chien ngon sorbet dưa hấu rÃƒÆ bi quyet lam banh mi dua bánh đậu xanh cuộn quẩy cháo bỗ dưỡng pho chien óng thực phẩm chức năng tiêu dùng sức cách kho cá nục 78 Chuoi sườn cừu nướng xôi thịt háo cảo Bánh củ cải mochi Thiên Trúc Nui xao bo sot ca chua ngon Cách làm xúc xích