Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.
Vịt chay nấu chao

Thành phần

  • 300 g khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông
  • 300 ml nước dừa
  • 2 lon vịt chay làm từ mì căn, cắt miếng dày 1.5 cm
  • 6 viên viên chao
  • 3 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê gừng băm
  • 1 và 1/2 thìa cà phê tỏi tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 1 cây tỏi tây lấy phần đầu trắng, thái sợi

Hướng dẫn

  • 1. Trong bát nhỏ, pha 3-4 viên chao với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm nấm, 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh nước trong lon mì căn. Tán nhuyễn chao và nếm mặn ngọt vừa ăn.
  • 2. Trộn hỗn hợp chao với vịt chay (mì căn) và ướp 30 phút cho thấm.
  • 3. Phi thơm tỏi tây và cho vịt chay (mì căn) vào xào cho thấm (3-5 phút). Cho 300ml nước dừa và phần nước còn lại trong lon. Nếu thích ăn nhiều nước thì cho thêm nước. Đậy nắp đun lửa vừa 15-20 phút đến khi khoai mềm. nếm nêm lại với bột nêm, muối, đường hoặc thêm vài viên chao.
  • 4. Chan lên cơm, mì, bún, hoặc ăn dưới dạng lẩu. Nếu ăn lẩu thì nên chiên khoai môn trước khi nấu để khoai khỏi nát. Ăn kèm bún, rau muống hoặc rau cải.
  • 5. Phần nước chấm: trong một bát nhỏ cho 2 viên chao, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi trộn thật đều với nhau.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

video 魅魔再教育物语 Bít tết cuối tuần ヘアーリッキド エロイカ 中公クラシックス キルケゴール vây cá mập Canh nấm シンセサイザ アプリ 連句 号 松下 奈緒 フェイク ミニカダンガン Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất ハヤズキン cách làm gà hầm cay 日置市 県 イレクターパイプ 延長 ジョイント tart trai cay 豊橋鉄道 新久喜総合病院 ドラマ hai san vien mỳ xào giòn ハガネの女2 2話 검은바위 나락 Ông 論文 書き方 例 sườn heo xào chua ngọt cơm la sen варшавянин 大久保建材 なつボン доктор аккумулятор 牟岐町 緑風荘 x 漫画アクション本郷柚巴 유성 휴게텔 sò điệp chiên Cach lam banh mì ウェットティッシュ 顔にも使える am cơm nhật ốc đinh ヘンタイプリズン 特典 xa lach pho mai ngon 別府温泉マップ chết người ストレートティー 少量 ソウル 総合運動場駅 近くのホテル 아이돌 딥페이크 야동 ジスロン ハイドロクリーンミラー ローリング năm mới トルクメニスタン 本 大吉巧馬神回 뱀파이어 서바이벌 케릭터 해금 写楽 浮世絵 アブソルート ユニヴァース 生命の Xôi арты для чата твича 巳剣儀 遊戯王 월세 계약금 cá chưng tương hột bánh giò nhân hành thánh nhân trái bơ 島根ワイン 人気 canh mộc nấm hương 青春ブタ野郎 女子のオナニー 小説 やまもと chợ Nghĩa Tân やまだくんと7人の魔女 thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá Chan ga hap rau ram ホイール 振れ取り あさひ マ Báng 槌屋ヤック フィルム ニベア ボディローション coca vit sốt me マッチョTシャツ mắm cá linh chưng ペク ジョンウォンのフードトラック 不義理な人だと言う 英語 Dưa nộm シャオミ 15 レオナルド ディカプリオ 映画 睡覺用力咬到自己 個人事業主 無償貸与 山东足球 род глагола можно thit vit Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ как скачать дорс リース 苔 mứt đậu 河合楽器 竜洋工場 文字 太字 アドビ 한국 이름으로 영어 이름 짓기 壁掛け食器棚 ga ac 穿越为反派贵族的小说 クリスタルパックt12 20 スバル フォレスター ハンドルカバー 槓王鴻薇 柯建銘怒拍桌嗆 кето протеин パター グリップ バケットハット 若者向け استعداد درخشان دانشگاه แจงโก cải bó xôi hấp xôi củ sen 日本 直捲髮 원주 기업도시 병원 suy giảm バイクのトップブリッジ構造 chả trai sông bánh bông lan mật ong ロープ滑車 千娇百媚 怎敌她千娇百媚 正文 cà phê trái cây Há i أ Bột mì キャラクター大賞第1弾 大茗本位製茶堂 네로민정 тильда суинтон