Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.
Vịt chay nấu chao

Thành phần

  • 300 g khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông
  • 300 ml nước dừa
  • 2 lon vịt chay làm từ mì căn, cắt miếng dày 1.5 cm
  • 6 viên viên chao
  • 3 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê gừng băm
  • 1 và 1/2 thìa cà phê tỏi tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 1 cây tỏi tây lấy phần đầu trắng, thái sợi

Hướng dẫn

  • 1. Trong bát nhỏ, pha 3-4 viên chao với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm nấm, 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh nước trong lon mì căn. Tán nhuyễn chao và nếm mặn ngọt vừa ăn.
  • 2. Trộn hỗn hợp chao với vịt chay (mì căn) và ướp 30 phút cho thấm.
  • 3. Phi thơm tỏi tây và cho vịt chay (mì căn) vào xào cho thấm (3-5 phút). Cho 300ml nước dừa và phần nước còn lại trong lon. Nếu thích ăn nhiều nước thì cho thêm nước. Đậy nắp đun lửa vừa 15-20 phút đến khi khoai mềm. nếm nêm lại với bột nêm, muối, đường hoặc thêm vài viên chao.
  • 4. Chan lên cơm, mì, bún, hoặc ăn dưới dạng lẩu. Nếu ăn lẩu thì nên chiên khoai môn trước khi nấu để khoai khỏi nát. Ăn kèm bún, rau muống hoặc rau cải.
  • 5. Phần nước chấm: trong một bát nhỏ cho 2 viên chao, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi trộn thật đều với nhau.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

向山洋一 師尾喜代子 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ súp tôm ボンカレー 裏面 snack bong cai bạn 絵巻 1分後に〇〇する話 チェッコリ почему назначают дюфастон basic sponge cake recipe 广东话祝福小朋友 トライアンフ アップハンドル シュレッダーブレード 使用方法 lắc xoài 베트남 gac 수입 DO アマゾンショッピング ログイン 波環 bÁnh Khoai Môn ว ธ ปลดล อคต cach lam banh quy gau pooh ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ ŕ เช คหน งส อร บรองบร διαμερισματα προς πωληση อ ปกรณ ในการซ อมหน ราคาน าม น แผนท 3 ก ก ตร งแนว อ งกฤษ Bốn สาวอวบ ทางบ าน Quy Nhơn บล ไนโตร ความจ สมองของคน ผ ชายอ วนต องใส คชเกส ร โยช โหร 狼王的小猫咪小说免费阅读 カーナビ カロッツェリア 日本児童文学者協会 Gà kho ร บค าคอมม ชช น 桜ミュージック เร อนจ าพ เศษธนบ ร xôi khúc 道九運輸 浦安 従業員数 ค โนเอะ นาร โตะ 赤羽歯科新宿診療所 口コミ นมกำล งข นน アマゾン 天然目ガーディニング物置 เท าก บ 田園調布警察署 エレベーター พ นหล งดำลายเท ๆ lÃm เปล ยนห วเตาแก ส bào ngư xào nấm อาหารแมวม าวว าว การต อข อต อ ขอด ต วอย างหน งส アマゾン一口ゼリー ป โท ราม グラブル ダマスカス鋼 ヒヒイロカネ เน อส ตว ทำอาหาร เข าทว ตเตอร ไม ได หม อม เตอร ไฟฟ า เบรกเกอร ก นด ด ว ธ การต แบดม นต น กาแฟด ท อกซ พร ยว เช อชาต กร ซ ผ าม านราคาถ ก cach lam banh cookies ส วนฮาร ดแวร ของอ กร งเทพ ไป ลพบ ร thiết kế 7 món chiên nướng được ưa thích ở tôm tích hấp gừng Sóc หย ดพ ด móng giò ล กนอนไม แดง ส ญล กษณ องศา 艾草 ด อเวนเจอร ส เข าส ระบบ ช วหมวกก นน อค ร บทาส หล งคา พ กเหล กภาษาอ งกฤษ หน วยปฏ บ ต การพ แซมว ลส น ยศ ถอดแอร แบคด แม ก æ å Œæ โพธ แดง ก นแดดท ไม ม 肺炎 痰の吸引 เกาะท ม บ านเดว ด 中華街の香港ラー油 เจ าฟ าการ เด นโฮม انواع شاشات حماية الجوال من ประต เหล กเก บข าง mi ว ยร นอาย เท าไหร หาก าไรหร อขาดท น คร มเท ยมข นจ ดก บคร ค ดถ งเธอเเค ไหน ทำไมว ายน ำแล วไม ง nấm dùi gà ด ซ ร วงบ อ วงจรอ เล กทรอน กส ผ ขอเบ ก ช ดแม มด ท าเอง جناب کنیر بٹ صاحب آف لالہ การอย ร วมก นก บส เปล ยนห วพ มพ Ð¼Ð Ñ ÑƒÑˆÐºÐ エアバルブキャップマツダ น าตาล ท พนาร อาย หน งส อมอบอ 千の風になって 歌詞 Da ก นยอดผ ก เพ มเส ยง เวบ