Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chiên khoai lang que canh ga la chanh ngon cá om măng thịt bò bằm viên mien ga thom làm kem vani tại nhà Cách làm dứa đậu phụ tẩm hành quẠthanh long trà xanh thuốc lá nicotine trứng xào bò Hành am thuc nghe an xà y mozzarella cake Món cha trang tri mon an dep món ngon từ tôm Nhặt xương cá cach lam lau ech cach lam suon kho to sốt tiêu cháo tôm hàn quốc ga nuong kieu han ngon Thit vien cách làm cá rô phi sốt cà chua cách làm bánh kẹp mon ngon vung mien nấu lẩu gà cay thịt kho khoai tây gỏi cuốn tôm thịt lợn quay cocktail dưa hấu spaghetti xào thịt bò banh brownie thom ngon cach nau canh mang Phụ Noel cach lam pha lau bo đặc sản miền trung Cach lam cua banh dau phong ngon bún xào lòng các món canh chua banh calzone ngon chế biến sữa đậu nành cua hap cơm chiên cua bể hu tieu mem xao trung ngon mien salad ngon nuoc chanh mat ong ngon bò rim gừng quan bo ngon quan 1 mứt mận nước ép cà rốt bưởi chè cam tàu phớ ngao hấp 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn cach lam ca tim sot ngon bí non luộc Cach Nau Lau ECH cách làm măng khô trứng sốt cà chua tom sot voi toi Tết 2014 món mận ngon cach lam cua sot me cach lam mon bap bo to xao sa te ga chien tam vung chao muc ngon double chocolate quick bread ốc xào sả ớt bánh gato socola trung bo lo ngon chao xào rau muống cá chiên sốt cay Canh chả giò tôm gỏi khai vị món chiên Cải thảo tẩm bột chiên mề gà bóp gỏi tự làm bánh tráng nướng văn phòng phẩm thịt bò xào mì ý xôi lá nếp đồ gia đình canh moc ngon banh nui lua ngon nộm mực tươi cach nau bun be be cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga cách làm khoai ngào đường cach lam pha lau nước sốt trộn salad xiên que Thịt gà xiên que nướng coc bao tu mon ngon voi trung cut trang trí tường xoi hap làm salad trái cây bánh chuối vị cacao banh chien ngon bún cá lóc cách nấu lẩu ốc xào bún với tôm cách làm mứt Mojito Cuba mứt trái khế nấu cháo hải sản sinh tố cà rốt bí đỏ Bánh tôm hồ Tây ở Sài Gòn ca trung chien sot ngon banh bong lan cuon dau ngon cách làm cơm cuộn rong biển ga sot cam ngon giới nhà giàu sườn sốt teriyaki nụ gia đình ngọt ngào của tôi