Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

củ sen nhồi gạo lam gio chao quay kho thịt bò trững Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi mon nem la lot các món ngon với thịt vịt mochi trà xanh chè hạt lựu đậu xanh banh bread roll ca chien rau cu ngon Để mon banh dua nuong cach nau ca ri chay Marshmallow sup sua nau nam pizza ca hoi thịt nướng lá mắc mật Tuyết Nguyễn Canh nghêu nấu chua mi goi cach lam chan gio muoi Rau củ xao salad cua trứng che bien rau cang cua uc ngan quet sot bbq cach lam banh flan Cách lam cha ca công thức salad nấm kim châm ruốc gà năm luoc rau muong ngon sò điệp sốt hải sản cách làm nước gạo lứt canh vit nau gung Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng công thức kem lá dứa miến xào đậu hũ lươn nấu súp đu đủ xào thịt bò đậu phộng xóc muối trộn salad gà ngũ sắc sau rieng chien gion Tạo cach lam pho cuon sot thit Từ phở gà trộn tự làm bánh dẻo bánh quy chiếc mũ salad pasta vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa bánh khoai môn cach lam muoi tom ngon mẹo chữa bệnh Quy trình bẩn làm nước mía trứng chiên bắp hột cnah công thức pizza Ăn Trưa hải sản xào bông bí cach muoi dua thịt gà om canh ga chien la dua ngon nau lau cuoi tuan các biến tấu xôi ngon long heo Cách làm dưa chua kem mè đen công thức thịt muối cuộn đậu hũ Giải mã khô rắn miền Tây heo chien bot gion ngon rau câu con mắt cach lam royal icing banh ran man vi thi la nấm nấm chữa ung thư giun đũa ung thư nghệ kho củ mài soup rau củ Bi lợn rim sườn non kem cafe Đu đủ goi Món chao làm mứt gừng lam ken gio song boc trung cut chien Những đặc sản sâu đầy ma lực của Tự làm bim bim khoai tây gan bo mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm nghề bồn bồn cách làm chả tôm cá mon thit kho dua ngon lam thit ga sot cam tra thach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo cơm xào sườn xào thơm mi tron thit xa xiu cach lam suon nuong han quoc công thức nấu ăn Salad táo và bắp thit kho que suon nuong muoi ot lam canh suon ninh bap ngon cach nau sam bong cuc MAY tự chế vườn cây mini bánh phô mai cuộn kem chua bánh quy vỏ cam canh de mứt vỏ bưởi banh mi jambon ngu vi huong nau mon tet nướng bí đỏ thực phẩm buổi tối cà phê kem cach lam thach dau xanh gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm trứng chiên xúc xích hoa anh túc giấy khủng