Những viên khoai môn ngọt dẻo, thơm bùi dùng kèm với nước đường hoặc các loại nước si rô đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê.
Viên khoai môn ngọt dẻo

Thành phần

  • 1 củ khoai môn 500 gram
  • 133 g bột năng
  • 66 g bột ngô hoặc bột khoai tây
  • 50 g đường
  • 3 thìa canh đường bột

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn gọt bỏ vỏ và rửa thật sạch khoai môn rồi thái miếng nhỏ, sau đó hấp cách thủy trong khoảng 30 phút cho đến khi khoai môn chín mềm.
  • 2. Tiếp đó, nghiền nát khoai môn bằng thìa hoặc dĩa, thêm đường trong khi khoai môn vẫn còn nóng và trộn thật đều.
  • 3. Cho bột ngô và bột năng vào rồi tiếp tục trộn.
  • 4. Khi các nguyên liệu đã đều nhau, các bạn cho thêm chút nước rồi nhào cho đến khi hỗn hợp trở thành một khối bôt, các bạn Lưu ý không nên để bột quá khô hoặc quá ướt.
  • 5. Nhéo một chút bột ra rồi bắt đầu lăn thành thanh dài, sau đó dùng dao cắt thành những miếng nhỏ và để chúng ra đĩa.
  • 6. Đun sôi 1 nồi nước rồi thả viên khoai môn vào luộc khoảng 3-5 phút cho đến khi viên khoai môn nổi trên mặt nước là được. Các bạn Lưu ý không để chúng bị dính lại với nhau.
  • 7. Cuối cùng, vớt viên khoai môn ra và xóc cùng với chút đường bột là hoàn thành. Các bạn có thể thưởng thức với nước đường hoặc các loại nước si rô khác. Dùng nóng hay lạnh đều được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

l貌 mì hải sản burger mi goi ngon tự may áo Ä Ã³n mỳ vịt tiềm người Hoa cách làm bánh bèo lam thach rau cau dệt kim latte matcha banh pie bo dau phong cach lam pudding cam mat ong lau bap bo món ăn Việt chao thit bo pho mai làm bánh kem cach nau xoi khoai lang bánh rán củ cải lam banh ba lai mon mien xao thap cam trung cut rim tom lam nôm rau má lau rieu cua dong mì sốt tôm chua chuối đông mứt khoai môn cach lam nem tom ran gion liên lạc trứng chiên bí ngòi Lá tía tô nước ép dưa leo chua ngọt lau de Cà phê lam banh vịt om sấu ngon mì chính list chả goi du du kho bo ngon 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới long heo xao hanh ram công thức bánh pie trái cây kem ống vị cam lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương tom sot chanh day lam mut sen ngon ngot gムlàm đ lá dứa nấu bánh trôiound-color: #2E4E1A" href="/index.php?q= trứng cúc xào me"> trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech hướngd-color: #6EB09A" href="/index.php?q= trộn salad rau quả"> trộn salad rau quả mì ý trộn hành tổ chức sinh nhật máy giặt cari dau hu rau cu vịt nấu bánh canh trái cây ép lam ca vien chien ngon kinh nghiệm làm bánh thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mâm cơm gia đình cÃƒÆ linh chả tôm thịt công thức tôm xóc tỏi đặc sản Bồ Đào Nha cach nau c nầuạnh nhân">sữa hạnh nhân kim chi chua cay nghêu xào công thức chè bắp lam mut ngay tet cach lam com trai thom ngon việt nam Pha lãng mạn thuc uong ngon bánh quy sinh to kiwi Kheo màu lam mut Tet bánh tằm ngọt banh goi nhan thit lào cách làm bánh mỳ lớp phấn làm bánh quy món chính mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen trí khoai tay vien lẩu cá khổ qua ga nuong ca chua dut lo ngon khoai tay nuong kie nhat vành mũ lam banh tieu ngon nước sốt salad đặc cách làm cháo hến tạ khoai tay nghien ngon bau hap ca ngon lươn xào lăn kem d a ngon Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải lòng gà lẩu ngheu lẩu tôm nước dừa tươi bắp cải xào miến lẩu ốc hương lạc chiên giòn lăn bột lam muoi tom ot lòng heo trộn ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung làm sữa chua lam banh tet tuyết nguyễn rau củ sốt cay làm bánh bánh tart trái cây món Tây lược ga tôm kho khoai tay boc pho mai chien làm mứt tắc lưỡi di choi làm bánh deo lam muffins ngon Jap Chae nầu lẩu ngỗng nau xoi man