Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt – Vị ngọt của cá kết hợp với nước sốt chua chua, ngọt ngọt tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • 200 gram tôm
  • 100 gram giò sống
  • 50 gram mực
  • 50 gram phô- mai
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram dưa leo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ.
  • Mực, rửa thật sạch, xay nhuyễn.
  • Phô- mai cắt lát mỏng.
  • Dưa leo và cà-rốt rửa thật sạch.
  • Cà-rốt tỉa thành hình ông mặt trời, vây cá.
  • Dưa leo tỉa hình mang cá, thuyền và sông.

Thực hiện

  • Trộn giò sống với tôm và mực, ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Hải sản xào chua ngọt.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn hình con cá, sau đó đặt một lớp phô- mai, một lớp hỗn hợp giò sống, tôm, mực, nén chặt, đem hấp chín.
  • Trang trí thành hình con sông, sóng lăn tăn, chiếc thuyền trôi nhẹ và đàn cá đang lượn lờ.

Bí quyết

  • Bạn nên phủ một lớp bột mì khô vào miếng phô mai để giảm độ chảy khi hấp.
  • Nhớ quết lớp dầu chiên để khi ép hình cá vào khuôn lấy ra cho dễ.
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach lam vien hai san sot chua ngot mon ngon barona vien hai san vien hai san boc pho mai sot chua ngot vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon

goi canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt dưa leo dồn thịt làm sốt trứng khoai tây salad lam pina colada muffins mon cua rang me ngon Cách giữ lòng trắng nem gà chiên xù nuong bo ngào đường khoai lang sa lát rau mầm cach lam banh duc man quán cà phê ngon ở Sài Gòn súp cà chua món ngon từ bông so đũa thịt gà xào bông cải cau sốt me Các món đặc sản của ẩm thực Cuba Gia vị củ nén trong bữa ăn người Thit heo Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không cách làm đậu phộng chiên gà xào xả ớt Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ ổi ổi dầm xí muội Hằng MT Uống nước cam trị táo bón phục hồi rượu nếp cái cà khoai banh trung quoc rau cải GIà Từ bánh noel cách làm cơm gà trộn Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn Quả mẹo làm mứt dừa ngon cách làm nộm rau muống thịt bò nhút dua chua thom ngon bánh xèo cuốn cá ngần dừa trái cây nấu chè huyet sot mo hanh nuoi nam bo luoc ngon sườn sốt cay kiểu Hàn ngon thịt trâu xào rau muống 7 kho dứa banh mi nuong Thuáµ Hải sản bánh xoài cuộn mì tươi lạp xưởng mì ý sốt thịt bò cà chua Phóng món tráng miệng Com nam ca ngu canh thịt bằm rau củ mít non trộn trẠthá nh trai cay thap cam nau che chuoi bánh sữa cach lam banh u gà cuộn cơm thấp cẩm muối chân giò banh canh chÃƒÆ ca banh xop giải khát tái chế đồ đạc cuộn thịt goi mit tom thit kem viên trái cây chao bo cau Chung canh chùm ngây nấu thịt lợn Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ cach nau sup khoai lang Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm thạch đậu đỏ bắp mỹ xào thịt 4 duoi heo ham dau ngon cach lam banh troi cach lam muffins món cào Bắp cải xào đậu phụ và cà chua đặc sản Đà Lạt bánh sữa chua ngũ sắc sau ngam mam mam ruoc xao thit bò sốt cà chua ga xao sa ot thịt gà hấp lá sen CA ri ga Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún phở banh doughnut que ngon banh xeo nhat ban cach lam gỏi bò cach lam suon sot me và n chuã bạnh sa lát dầu dấm gà rim vừng Nửa thế kỷ hàng quán vỉa hè Sài Gòn giao ban cơm rang thơm mon nem nuong thom ngon tôm cà ri sua chua pho mai cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món Tuyết menu che