Hãy chia sẻ lên Facebook

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt – Vị ngọt của cá kết hợp với nước sốt chua chua, ngọt ngọt tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • 200 gram tôm
  • 100 gram giò sống
  • 50 gram mực
  • 50 gram phô- mai
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram dưa leo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ.
  • Mực, rửa thật sạch, xay nhuyễn.
  • Phô- mai cắt lát mỏng.
  • Dưa leo và cà-rốt rửa thật sạch.
  • Cà-rốt tỉa thành hình ông mặt trời, vây cá.
  • Dưa leo tỉa hình mang cá, thuyền và sông.

Thực hiện

  • Trộn giò sống với tôm và mực, ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Hải sản xào chua ngọt.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn hình con cá, sau đó đặt một lớp phô- mai, một lớp hỗn hợp giò sống, tôm, mực, nén chặt, đem hấp chín.
  • Trang trí thành hình con sông, sóng lăn tăn, chiếc thuyền trôi nhẹ và đàn cá đang lượn lờ.

Bí quyết

  • Bạn nên phủ một lớp bột mì khô vào miếng phô mai để giảm độ chảy khi hấp.
  • Nhớ quết lớp dầu chiên để khi ép hình cá vào khuôn lấy ra cho dễ.
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach lam vien hai san sot chua ngot mon ngon barona vien hai san vien hai san boc pho mai sot chua ngot vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon

súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai bo kho quả chanh Đồ ăn Tây Nau xoi mon canh ngon cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit sinh tố đu đủ chùm Cún Khang Bánh mỳ pho mai công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngũ vị hương cách làm chả cá meo hay nau bun cach lam ga tam bot chien giòn ớt nhồi kho thit ngon nấu ăn siêu tốc che dau den bot san ngon hong cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xôi dừa đậu phộng ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai