Có thể bạn thích công thức này Xôi sầu riêng *Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ,
Video Xôi thái - Xôi sầu riêng





Có thể bạn thích công thức nàyXôi sầu riêng

*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

XÔI SẦU RIÊNG
I – NGUYÊN LIỆU
- 1 kg Nếp tốt
- 100 gram Sầu riêng
- 200 gram Đường
- 300 gram Dừa nạo
- ½ (một phần hai) Muỗng cà phê muối.
II – CÁCH THỰC HIỆN



1.chuẩn bị sẵn:
- Nếp: Vo sạch, ngâm nước độ 3 giờ, xả sạch, để ráo.
- Sầu riêng: Tách múi, bỏ hột, lấy phần bột cân 100g, cho 200 gram đường vào trộn thật đều.
- Dừa: Vắt 100 gram nước cốt.

2.Cách chế biến:
- Nếp: Trộn muối vào nếp để vào xửng hấp, độ nửa giờ, rưới nước cốt dừa vào, trộn thật đều, hấp tiếp đến khi nếp chín, cho sầu riêng vào trộn thật đều, hấp thêm độ 10 phút, nhắc xuống.
*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong ga nau pa te gà nướng đậu phộng pha chế cocktail bưởi gung ngam mat ong thom chút Cách làm chả chay dạ dày hầm Ăn Trưa che chuoi khoang lang tim Món ngon dễ làm cách làm chả ốc cuộn lá chuối chiên nạo chần sinh tố cà rốt hạnh nhân paté Phong thủy bếp ăn 6 tối kỵ phải tránh banh deo nhan thap cam gà nấu pa tê mì xào hải sản cach lam mam co cung sốt cay trứng cút bọc bí đỏ chên cach lam sua chua Kh ³ kẹo đậu phụng chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt bo kho me nau bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram