Có thể bạn thích công thức này Xôi sầu riêng *Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ,
Video Xôi thái - Xôi sầu riêng





Có thể bạn thích công thức nàyXôi sầu riêng

*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

XÔI SẦU RIÊNG
I – NGUYÊN LIỆU
- 1 kg Nếp tốt
- 100 gram Sầu riêng
- 200 gram Đường
- 300 gram Dừa nạo
- ½ (một phần hai) Muỗng cà phê muối.
II – CÁCH THỰC HIỆN



1.chuẩn bị sẵn:
- Nếp: Vo sạch, ngâm nước độ 3 giờ, xả sạch, để ráo.
- Sầu riêng: Tách múi, bỏ hột, lấy phần bột cân 100g, cho 200 gram đường vào trộn thật đều.
- Dừa: Vắt 100 gram nước cốt.

2.Cách chế biến:
- Nếp: Trộn muối vào nếp để vào xửng hấp, độ nửa giờ, rưới nước cốt dừa vào, trộn thật đều, hấp tiếp đến khi nếp chín, cho sầu riêng vào trộn thật đều, hấp thêm độ 10 phút, nhắc xuống.
*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thịt nguội công thức gà xả ớt măng tươi nấu ngót mon ngon tu suon nước tương banh bot lot cach lam sandwich kep thit cốc mứt dừa nau bun lý xiên que nướng ậu bánh muffin chuối trứng ruốc bánh trung thu Cải trắng phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào cua nấu súp gà chiên giòn chua cay Miền Bắc làm bánh trung thu goi cu hu lam kem tuoi xao lan biến tấu Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm