Có thể bạn thích công thức này Xôi sầu riêng *Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ,
Video Xôi thái - Xôi sầu riêng





Có thể bạn thích công thức nàyXôi sầu riêng

*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

XÔI SẦU RIÊNG
I – NGUYÊN LIỆU
- 1 kg Nếp tốt
- 100 gram Sầu riêng
- 200 gram Đường
- 300 gram Dừa nạo
- ½ (một phần hai) Muỗng cà phê muối.
II – CÁCH THỰC HIỆN



1.chuẩn bị sẵn:
- Nếp: Vo sạch, ngâm nước độ 3 giờ, xả sạch, để ráo.
- Sầu riêng: Tách múi, bỏ hột, lấy phần bột cân 100g, cho 200 gram đường vào trộn thật đều.
- Dừa: Vắt 100 gram nước cốt.

2.Cách chế biến:
- Nếp: Trộn muối vào nếp để vào xửng hấp, độ nửa giờ, rưới nước cốt dừa vào, trộn thật đều, hấp tiếp đến khi nếp chín, cho sầu riêng vào trộn thật đều, hấp thêm độ 10 phút, nhắc xuống.
*Nếu thích xôi sầu riêng vị mặn ngọt đạm đà, nên xào sấu riêng cho thơm có nêm gia vị + hành lá xắt nhỏ, sau đó trộn vào nếp đã hấp chín.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam cham cheo Sườn ram Thực thịt heo kho tham Bánh Chuối Chan ga muối bà cá chan gio pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade Nấu bùn riêu đậu đen CÃƒÆ rÃƒÆ rau cau cafe banh quy Cach lam mi xao suon non sot me ngon Cún Khang Bánh phô mai ca cao chào tuần mì quảng tự làm kem trái thơm tu lam qua le tinh nhan hải sản ngon cac mon che coc bao tu gà xào ớt Rau má rau rau câu dâu ruốc xổi Măm mắm ngày mưa nâu an nau bun mam ngon quán ăn nổi tiếng lẩu ếch Món Cháo món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu Tấm cơm cháy thịt bằm mứt bí đao thịt bê heo hẠm nước ép nho sinh to tra xanh ngon thịt tho nướng che khoai lang Độc đáo bánh trứng kiến của người um lễ hội Cai muoi chua Mâu bánh mì nhân cá ngừ Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển Điều trai cay thom ngon Mỳ Ý sốt kem và cà chua bánh dâu ga hấp tỏi bún mọc cach nau mon ech om chuoi dau cá basa Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe banh rau cu ngẠchả tôm bọc trứng sữa ngô hoc cach lam thach nguy cơ lam ga nuong bánh chay bun moc món ngon từ dâu tây đậu nành hat luu muối chua tôm khô mì ý xào Bánh bột lộc MIEN XAO TOM mont blanc am thuc trung hoa bắc trè 潞 đùi gà áp chảo ý cà chua bắp họa