Có thể bạn thích công thức này Xôi vị đậu xanh Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô
Video Xôi bắp đậu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyXôi vị đậu xanh

Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút.
XÔI VỊ ĐẬU XANH
Nguyên liệu gồm có:
- 1 Lít nếp ngon, 1 nơm lá dứa
- 1 Trái dừa khô
- 2 Muỗng bột năng thít, 200 gram đậu xanh cà
- 400 gram Đường cát trắng, Mâm.



CÁCH NẤU XÔI VỊ ĐẬU XANH- Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút. Bột măng thít trộn với nước lá dứa cho đều đừng để ốc trâu.
- Cho đường vô nếp, bớt lửa cho đường thấm, khi cạn nước, trút bột lá dứa vô trộn thật đều, bột trong là chín, cho nước cốt dừa vô. Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, nấu nhừ, cho đường vô với chút vani trộn cho khô, đem ra.
- Lá chuối lau sạch trải ra mâm, trộn xôi cho đều, trút ra phân nửa, ém xôi chặt cho bằng mặt đậu xanh lên ép chặt rồi cho phân nửa xôi còn lại lên ép chặt (thoa dầu vào muỗng khi ép sẽ không bị dính), để nguội xắt miếng. Xôi này dùng nguội mới ngon.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

đậu phụ chả rươi thịt lợn mut tet may vá cho mẹ món gỏi may và trung muoi thom công thức gỏi mực cai xào sinh tố cam Ga quay cách nẫu cháo lươn thịt heo chiên giòn cach nấu che khoai mon nem gà che kho goi ga hoa thien ly may giày vải Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên quẠchả mat pudding trung ngon bao tu tron cu kieu trứng cút kho dừa lam mut ca rot soi rau can Óc heo lÃƒÆ giang mat ong che bap Năm mới xao rau mang vit mang man mut dau ngon ngheu ca ri ngon chống Đơn rau muong xoa ngon tôm Nộm rau muống món mì gỏi bao tử chua ngọt man ngao duong thom ngon mam chien kem cam cách làm ốc hấp tiêu xanh cach lam ga xao cay thịt bò hầm hạt dẻ mam kho quet tieng mam cỗ day nau an ngon tôm tươi hấp gừng Thời mi mien nam mai mam cà nở hoa chuoi xanh mit kho ngon mam ca loc Món Ngon made Thịt băm ma cach lam com rang tom mỹ thưc đơn hàng ngày mỳ tom xao vai món nước mỳ ý đậu hà lan sốt tiêu mỳ spaghetti bún chân giò mực mực xào tỏi mực xào cay mực nhồi mực khô mực khô ngào ớt mực ống mực chiên loại tom kho martini chợ thành công đậy mứt táo dẻo mứt khoai mứt dứa chanh leo mức banh bot mở Hảo sup cua cho be mời thit kho trung cá anh vũ mới lạ Bánh trứng canh chua khe một một ít mộc cu hu dua ngon Cún lưỡi mộc nhĩ KFC mốt nộm mối mọc yêu thương riềng mề gà