Có thể bạn thích công thức này Bò bóp thấu Món ăn hấp dẫn này chế biến không quá phức tạp và bạn có thể trổ tài ngay trong ngày cuối tuần để đãi cả
Video Vịt Thấu





Có thể bạn thích công thức nàyBò bóp thấu

Món ăn hấp dẫn này chế biến không quá phức tạp và bạn có thể trổ tài ngay trong ngày cuối tuần để đãi cả nhà.
Nguyên liệu gồm có: Đùi bò 400g, củ kiệu 50g, cà rốt một củ, khế chua 2 quả, chuối chát một quả, ớt sừng 3 quả, chanh giấy 8 quả. Ngoài ra Bạn cần phải chuẩn bị sẵn thêm, hành phi, đậu phộng rang, cần tàu, mỗi loại 100 g, hành tây, tỏi, đường, nước mắm ngon.



Bò bóp thấu bổ dưỡng ngon miệng. Ảnh: Rosa.
Cách chế biến:
Sơ chế:
- Đùi bò, khế chua thái lát mỏng.
- Chuối chát cắt vỏ xắt mỏng hình oval ngâm vào giấm nước tỷ lệ 1:2.
- Ớt sừng xắt mỏng hình oval, một quả băm thật nhỏ bỏ vào nước trộn gỏi.
- Chanh giấy vắt lấy nước cốt.
- Cà rốt cắt kiểu lát mỏng tròn, cho ít muối vào xốc lên, sau đó ngâm vào nước + giấm + đường.
Nước trộn gỏi tỷ lệ: 1 chanh + 1 mắm + 1,6 đến 1,8 đường + xíu muối, bột ngọt. Khuấy tan đường, sau đó cho một muỗng ớt sừng băm và một muỗng tỏi băm.
- Nấu nước sôi, cho chút muối và ít hạt nêm vào. Tiếp theo, cho thịt bò trụng qua, tái vừa.
- Trộn gỏi: Bò trộn cùng cà rốt rồi cho nước gỏi vào trộn thấm. Tiếp tục cho chuối vào trộn thật đều. Sau đó vắt nước, để ráo rồi cho tiếp khế, hành tây, ớt, cần tây, rau răm. Cho nước trộn gỏi vào trộn thật đều. Cuối cùng rắc hành phi, đậu phộng lên trên. Thưởng thức.

Thường Rosa




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh bông lan trứng chín nghệ thuật cắt giấy Bo Luc Lac Xao dà CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ Fruit roll ups bánh bắp nhân đậu mẹo vật kem trà xanh Cắt làm rau câu dua cai chua Ä ay Cach lam Banh dau xanh cach lam brownie socola buổi B脙茠脝o hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng"> trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng sup khoai tay Nấu xôi cach lam thit bo kho bang chao cách làm mực dồn thịt Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon cach lam dua gia cach làm gỏi bắp bò Thịt heo xào canh đậu đỏ xoà không ngấy trứng kho cach lam banh com ha noi cách làm trà khổ qua hÃƒÆ lan cách làm ruốc cá rô phi hamburger đậu hũ làm sua chua cach lam kem ca phe sua kem xoài cốt dừa CÃƒÆ nuong bóng xào thập cẩm tôm đồng bánh tro phá trai nau bun ca kien giang bún cua gỏi trái cây tôm bi luoc vua đầu bếp banh xu xê cong thuc lam mon lươn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị B脙茠脝o Banh canh suon heo cua chien gion xôi nhưng mon ngon 3 làm gỏi Bánh crepe Hà n">khoai tây nướng">bún sườn sấu bún sườn bún sườnkground-color: #17DC0A" href="/index.php?q=món t nộm củ đậu dừa nạo"background-color: #6EDD55" href="/index.php?q= lòng heo xào"> lòng heo xào bo luc lac thom ngon giòn rụmround-color: #9E115F" href="/index.php?q=ga kho thom">ga kho thom uc Gà bắp bò cách làm bánh bông lan Goi bap cai cach lam banh ran ngon cảm nhận cà thu chả đậu thịt cà nuong lau ca keo thom ngon rau củ sử nam chien xu thom lam sinh to chuoi tránh thịt lợn tăng trọng Giản gà chiên kiểu nhật cá cơm rang cay bánh kem black forest Đức cherry món ngon với khoai tây chiffon la dua cach lam thit ga món ăn từ hải sản trứng cút bọc khoai tây Trần Bình Trọng bổ máu là mà chè sen thạch trà xanh tự làm nước hàng tại nhà ga nuong tương hột mẹo rán không dính chảo cách làm nước hàng cá tím nướng trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc ca kho to ngon mật mut khoai mon cuộn thịt Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua bo bia man la menu di cho Ga xao Cach lam nem chAn bánh mì nhân trái chuối thịt ba rọi kho sấu ám cơm chiên mặn bánh tart ngọt cach lam suon nuong cay nấu phở