Có thể bạn thích công thức này Vịt Om Măng Sấu - Ngoài măng, bạn có thể om vịt với khoai sọ, khoai môn. Nguyên liệu gồm có: - 1 kilogram thịt vịt - 400 gram măng tươi - 150g
Video Vịt nấy măng





Có thể bạn thích công thức nàyVịt Om Măng Sấu



- Ngoài măng, bạn có thể om vịt với khoai sọ, khoai môn.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram thịt vịt
- 400 gram măng tươi
- 150 gram sấu xanh
- 30 gram hành khô
- 1 ít hành hoa
- 1 ít rau mùi tàu
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1/5 (một phần năm) thìa cà-phê tiêu
- Muối, dầu chiên.
Thực Hiện:
- Vịt xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Măng thái con chì, luộc sơ, rửa thật sạch rồi xào mềm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột gia vị.
- Sấu cạo vỏ, chia làm hai phần. Một phần đem đun chín mềm, nghiền nát, lọc bỏ hạt, phần kia để nguyên quả.
- Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.
- Hành hoa và rau mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Phi thơm hành băm, cho vịt và sấu nguyên quả vào xào, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho nước vào om tới khi chín mềm thì cho măng vào. Nêm thêm 1 muỗng cà-phê bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, nước sấu. tắt lửa, cho tiêu, hành và rau mùi tàu vào.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

công thức chipolata pudding công thức chả giò công thức kem tươi trà xanh Chè ngon cách nấu canh khoai sọ banh gio chao quay cá bống gio heo kho nuoc dua tokoyaki nướng oc len món cá saba Cach lam xoi canh ngô nấu sườn túi đựng đồ đa năng canh nghêu nấu chua Xoi vi cách làm thịt viên ngon cocktail bellini dao nuong com cuon rong bien ngon tiramisu cream xôi cốm đỗ xanh xíu mại xốt cà cAch lam mut hat sen Mong gio ham Ngu vi cháo thịt lợn cải thìa cach nau che trung Tranh thủ đi ăn chả rươi mì quảng trộn thịt bằm kem cây chuối sữa dừa cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt ăn thit kho dua gia Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế là o cách nấu canh cua món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu CANH CHUA cá sốt me gỏi cá ngừ kem tươi hoa quả cá hồi kho tộ ga nau xem tuong CACH NAU LAU THAI Cửu Cải thìa Làm Mứt dừa lẩu mắm hủng hỉnh Cải chua Cơm trộn Cơm chiên tom hum xao mi ngon bánh qui mè Chà bông heo hãƒæ Cá Kho Trè æ½ bánh phô mai caramel chá n cá tầm nướng muối ớt luon um nuoc cot dua bánh ngọt nhân khóm Nguyên liệu ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Cùng làm những chiếc bát từ rau củ Cách pha chế chè hạt sen long nhãn Làm kem hoa quả trung cut canh bong moc xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng Cách nấu xôi gà trứng rán Cách nấu lẩu cá muối chanh món ngon từ thịt gà tôm su bánh mousse caramel Cách lam đua tui Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua banh pia goi vit ro ti Cá cơm xien nuong che khoai lang bi do ngon bánh socola kẹp phô mai Cách làm mực Khóm Änngon Cách làm mứt dâu chữa bệnh nước ép khoai tây vỏ bánh Cách làm dứa lam mon tron dia trung hai Ăn Sáng Thit nướng cha bong tep Cách làm bánh tieu súp nui gạo Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến nău Buổi bun cua Bo viên Banh mochi Bo nướng la lot Banh sau rieng sua bap thom Bồ canh thịt đậu ngự Banh mi thit bánh cay chiên nhân tôm Tôm hấp bánh pudding mẹo Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và bo toi mực nhồi chiên keo day tay tuoi Bật