Có thể bạn thích công thức này Mút chùn chụt Pie Jam ngọt ngào Tớ dám cá là nếu teen nào là tín đồ của bánh ngọt thì chắc hẳn khi la cà ở tiệm bánh,
Video Vietnamese Fruit Jam - Mứt dẻo





Có thể bạn thích công thức nàyMút chùn chụt Pie Jam ngọt ngào

Tớ dám cá là nếu teen nào là tín đồ của bánh ngọt thì chắc hẳn khi la cà ở tiệm bánh, nhất định đã thấy loại bánh này rùi. Chỉ có điều ở mỗi tiệm bánh khác nhau, người ta có thể làm Pie Jam hay còn gọi là bánh mứt hình tam giác, hình chữ nhật hay hình tròn mà thôi. Cách làm không có gì khó cả, hãy xem nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 100 gram bột mỳ

- 100 gram bơ

- 2 gram muối

- 60 gram mứt trái cây

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):

Trước tiên mình sẽ trộn bột mỳ + muối + bơ với nhau.



Sau đó mình đổ thêm nước vừa phải sao cho hỗn hợp bột của chúng ta không nát, dễ nhào nặn.



Bước thứ hai(2):

Sau khi nhào bột xong, chúng ta đem ủ bột trong tủ lạnh khoảng 30 phút.



Bước thứ ba(3):

Bột sau khi ủ xong rồi, ta đem cán mỏng, rồi gấp lại....



.... thành từng lớp thế này này.



Sau đó khéo léo cắt ra thành từng miếng chữ nhật nhỏ.



Bước thứ tư(4):

Để bánh có độ xốp và các lớp không dính chặt vào nhau, ta ấn nhẹ ở giữa bánh rồi lấy vật nhọn chọc thủng lỗ chỗ như hình bên nha.



Bước thứ năm(5):

Giờ chỉ cần quết mứt lên mặt bánh là được rùi. Cuối cùng đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 20 - 30 phút.

Kết quả là khi bánh chín sẽ như thế này đây các teen ạ.





Nhìn là đã muốn măm măm rùi. :X





Nhất là khi cắn phập vào lớp mứt ý, ngòn ngọt và rất thơm. ^^





Mong các ấy thành công với món Pie Jam này nha!

Lọ Mọ



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thit xao bà nh bao hẠp cá lốc ech nuong Mà cach nau che ngon phô mai chiên khoai tây tiet nước mắm nêm cách làm thịt heo cốc tai mật ong chanh thạch cho bé truy su hao mien luon tron bắp bò kho thơm Thit heo ngam nuoc mam ậu nồi cơm điện sùp xôi mặn gói trong lá Oyster lam banh flan ngon sẠbún ốc hàng buồm Gia vá Nau xoi dâu tây làm ông già noel bot chien gion dÃƒÆ u ga chien thom ngon giẠi khà t thực đơn hàng ngày mon ngon tu ech Báo bánh bông lan cuộn kem Dạo tết nhâm thìn nấu thịt ngon mận dầm Sinh to dau xanh kho gà với gừng Chả tôm nướng rau củ nồi cơm xoi ngu sac bò lúc lắc khoai tây kim chi phòng ga nuong dat và n kho cà bò bằm nhân phô mai bi ngoi MUC XAO CAI CHUA Nước tương ngao xÃƒÆ o bánh người tuyết Ăn Vặt kem bơ cơm chiên với cá muối ớt não cách làm chè xoài cách làm kem chuối ngon goi chan ga rut xuong nhãºt hạt điều Phở bò lau hai san đậu phụ xào lam banh ram Bánh quế ngán nóng bỏng bông hoa Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày sua dac cách làm cá bống kho Từ Rau củ cach nau canh nam khẩu vị cá chiên ớt sả bánh kem cach lam tuy heo salad dưa hấu bông lan công thức bánh cupcake kem chan ga nuong cach lam che troi nuoc đậu đỏ cây cảnh hấp tôm Muôn công thức trà chanh dây Đau bao tử nguoi salad dưa hấu hoa khô dạ dày xào nấm Bacon bông lan mặn ón gỏi nghêu đậu hũ hấp Một chất dinh dưỡng rau cà di cho kem đá Pho mai Canh ca chua CA NUONG chả nấm kim châm diên cach lam banh trung thu bach tuoc xao cay salad rau trộn cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép