Có thể bạn thích công thức này Chè đậu xanh nước cốt dừa Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngọt hơi béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi của đậu xanh
Video Vẹm xanh nấu nước cốt dừa





Có thể bạn thích công thức nàyChè đậu xanh nước cốt dừa

Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngọt hơi béo của nước cốt dừa, vị bùi bùi của đậu xanh cùng hương thơm thoang thoảng của vani tuy giản đơn nhưng ngon miệng.

Nguyên liệu gồm có:
- 500 g đậu xanh cà không vỏ, 200 g đường phèn bột, 1 ống vani.

- 1 kg dừa nạo vắt lấy nước, 10 g bột báng, 1 muỗng soup bột năng, 1 muỗng soup đường cát, 1 muỗng cà phê muối.

Cách Cách chế biến:



- Đậu xanh ngâm với nước khoảng 3 tiếng, nhặt bỏ đậu sâu, đãi lại nhiều lần rồi để ráo nước. Cho đậu vào nồi, đổ nước lọc ngập mặt đậu khoảng 1 cm, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng gừng giã nát rồi nấu chín đậu.

- Khi nước sôi, dùng thìa vớt hết phần bọt, tiếp tục đun với lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều để đậu tơi ra và không bị cháy.



- Khi đậu nhừ, dùng đũa cái đánh cho đậu thật tơi và nhuyễn. Tiếp đến cho đường và vani vào. Tiếp tục đánh đến khi đậu sánh lại, có vị ngọt vừa là được.



- Cho chè vào hộp, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để dành ăn dần.



- 10 g bột báng ngâm nở. Dừa nạo vắt lấy nước cốt. Thêm vào 1 muỗng soup bột năng, 1 muỗng soup đường cát, 1 muỗng cà phê muối đánh tan, đun với lửa nhỏ. Sau đó cho bột bánh vào, tiếp tục đun đến khi nước cốt dừa sánh lại, sôi nhẹ là được.



- Múc chè ra ly, cho ít nước cốt dừa vào và dùng lạnh. Nếu thích bạn có thể cho thêm đá lạnh vào.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Loại bỏ chanh củ năng nấu nước mía siêua>">các món kho ngonsinh ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi Chú giỏa>n đậu"> nướng bá bac handex.php?q=Suon nuong">Suon nuong" href="/index.php?q=Toshiba">Toshiba nước chanh dâu tây banh yaua thom ngon tom chay xao rau cu cua bà banh cookie bon bon Xoài lắc bành mì ngọt trà sữa Thái cach lam banh plan vit ap chao dau tay chả giỏ cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm bánh cá sốt cà Chú banh hanh nhan cach lam nam tuoi om cá sốt cam Goi ga ngày valentine cá sốt tương cá chép cá tầm nướng muối ớt nước ép dưa bạc hà hấp bánh bao meo vặt nhụ trứng ngon cá thu nướng Xuân Hương la dong cach nau che dau do che bien mon an ngon cá thu sốt kem mứt cà chua suon non cá trê nướng bánh xoài tom luộc cách lam thach pho mai gio song cá tuyết miso món Nhật canh thien ly mon goi x么i cá viên chiên Cà ri gà Bông cải các khác mc queen móng cùi dừa thit heo rim tôm rim chua ngọt các loại bánh khác HÃƒÆ ng trứng cuộn thập cẩm banh bot chien mon an viêt nam các món âu khác các món đá bào trên thế giới banh bap chien món ăn việt nam thịt vịt các món chiên ngon công thức bò khô thịt heo kho mắm ruốc cach nau lau ca keo ngon Æ n cach muoi chua các món gỏi ngon tỉa rau củ my chay thom ngon các món giả cầy cua chien gion rau muống sức khỏe mực Bánh rán kim chi phố các món kho Mon che hấp gà mà t các món kho ngon canh mong toi tra vai Kem sua mẹo làm thạch cach lam rau cau bi các món mặn cho ngày mát trời các món mỳ công thức mứt lê Mẹo rán trứng ngon dừa ChẠca đảo đào trộn chua cay các món nướng ngon nước cốt Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào bắp xào Aging các món ngon cơm bac ha món ăn nấu bằng nồi cơm điện đỗ mon Y chao gio heo bánh khoái các món ngon từ bì heo bày kẹo oishi các món rang công thức cháo cá thu nam bộ canh ga chien toi nuoc mam chua ngot các món từ tôm