Có thể bạn thích công thức này Thơm lừng trứng chiên cốm xanh - Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những
Video Trứng Chiên Cốm Xanh





Có thể bạn thích công thức nàyThơm lừng trứng chiên cốm xanh

- Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.





Nguyên liệu gồm có:


Trứng cút: 12 quả; Giò sống: 150g; Cốm xanh khô: 100g; Trứng gà: 1 quả; Cần tây: 1 cọng; Xà lách xoong: 1 ít; Cà chua bi: 5 quả; Tiêu, tương xí muội, bột bắp, dầu chiên; Mayonnaise.

Cách chế biến:

- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Xà lách xoong và cà chua bi rửa thật sạch, để ráo. Trứng gà đánh tan.

- Cần tây tước bỏ xơ, cắt hạt lựu, trộn chung với giò sống và 1m tiêu đập dập. Bọc giò sống xung quanh quả trứng cút thành hình bầu dục, to bằng quả trứng gà ta, lăn qua bột bắp, nhúng qua trứng rồi tẩm cốm xanh xung quanh.

- nấu nóng dầu, cho trứng cút tẩm cốm xanh vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Trộn xốt: trộn thật đều 2M mayonnaise LISA với 1M tương xí muội.

- Xếp trứng chiên cốm xanh ra dĩa, trang trí xung quanh với xà lách xoong và cà chua bi, khi ăn chấm với xốt mayonnaise trộn tương xí muội.

Mách nhỏ:

Nếu làm số lượng lớn nên hấp chín trước, khi chiên sẽ nhanh hơn. Xoa bột bắp vào tay trước khi bọc trứng với giò sống sẽ đỡ bị dính tay hơn.

Mời xem clip dưới đây:

Nguồn: Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

snack củ hành Đậu hủ chiên súp vịt phô mai chiên xù banh mi sandwich ngon nộm chay ngon kho cá kiểu hàn cách nấu xôi lạp xường tôm tẩm bột chao ngao trộn đu đủ lưỡi heo cach nấu canh nấm 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần trà ngon thịt ba chỉ rim nướng sườn salad nui thập cẩm pizza thit heo nem cuon ngon trộn salad kiểu hy lạp Ca nau pha nước rau câu dứa Quảng Nam quẩy rán giòn đá bào vị cà phê lẩu nấu chao muc muoi tieu chien món ăn giúp tăng cân bánh trôi nước lục vị crep socola sot viet quat canh mướp đắng nấu gà trộn kem gừng cookies hương cam Chấm điểm quán bún chả ngan nướng Cách làm giá đỗ tại nhà thịt heo cuốn đậu bắp chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi cach lam salad xoai Khai vị chả cá kiểu Thái nau salad rau mam Cach ngam sau ngon mua he gỏi xoài xanh táo chiên kem trà xanh bánh mì hình trái tim Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền muc ro ti ngon sườn non Lai rai với mít non trộn cá chuồn Cach nau Banh canh Dồi lợn 膼岷玙 bo nuong ngoi cơm chiên cua Cơm chiên cua hấp dẫn banh cookies thom ngon sinh tố dưa vàng bánh sandwich Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách món cà ri có thể giúp chống bệnh cách làm chả cua bọc mía kẹo chocolate bọc dừa sinh to làm mứt mực nướng banh challah món thịt luộc bánh mì bọc cơm Cách làm cá khô Giáng Sinh nem gà món kho quẹt sushi thit va xuc xich công thức luộc khoai lang bùi cach xao hu tieu giòn tra bong cuc qua tao ngon chả cá banh chien pizza kem sữa chua sầu riêng cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo ăn uống đầy hơi kẹo chất béo cach pha che Cocktail Margarita chuoi hap canh thit bo ham bap non cach lam xoai ngam nuoc mam gỏi mướp đắng hải sản Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Thưởng thức lẩu Thái chua cay ngày đông miến tôm cá ba sa nấu canh chua chả đậu hũ thạch xoài sữa cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng khu Phố Cổ thit ba chi thom ngon Bí quyết muối dưa cải ngon ga xao mang chua tôm hấp mặn Cach lam ca ran huong dan lam che thai cocktail trà com ga hoi an nghêu hấp xã bếp làm bếp môi trường ngăn nắp hột vịt lộn nấu cháo canh cu cai ngon donut nam châm súp lơ sốt cà mut bi ngon kem thái che chuoi sua dua bà nh trá ng ngon ca ri ngon bánh nếp xoài vừa dễ vừa sạch chẠngon món ngon gia truyền xoi suon