Có thể bạn thích công thức này Trổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này. Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất
Video Trổ tài làm mứt thơm dẻo cho dịp Tết





Có thể bạn thích công thức nàyTrổ tài làm mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt cho cả nhà đãi khách trong dịp tết này.



Mứt rau câu thơm ngon đẹp mắt nhìn rất hấp dẫn.
Để tô điểm thêm cho những món ăn ngày tết thêm phong phú, các bạn cùng Bepnhata.com trổ tài làm mứt rau câu nhé. Món mứt rau câu với nhiều màu sắc đẹp mắt, từng miếng rau câu giòn, dai, thơm thoang thoảng hương bưởi, chắc chắn đây sẽ là món mứt rất thú vị để đón các vị khách quý tới chơi nhà bạn dịp tết này cho mà xem.

Các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt rau câu :
- 1 gói bột rau câu 25g
- 1 lít nước lọc
- ¾ (ba phần tư) bát con đường cát trắng
- Vài giọt tinh dầu hoa bưởi
- Vài giọt màu thực phẩm.

Các bước làm mứt rau câu :

Bước thứ nhất(1):
- Đổ bột rau câu vào nồi có chứa 1 lít nước.

Bước thứ hai(2):
- Dùng muôi hòa tan rau câu với nước, để yên khoảng 30 phút trước khi đun.

Bước thứ ba(3):
- Đặt nồi lên bếp, nấu sôi lửa nhỏ đến khi bột rau câu tan hoàn toàn thì cho đường vào đun cùng, đun lửa nhỏ đến khi đường tan, bạn nhớ hớt bỏ bọt rau câu.
- Cho vào vài giọt tinh dầu hoa bưởi vào nồi rau câu, tắt lửa.

Bước thứ tư(4):
- Đổ rau câu vào từng khuôn, mỗi khuôn nhỏ một vài giọt màu thực phẩm.

Bước thứ năm(5):
- Dùng muôi trộn thật đều cho màu tan hoàn toàn. Để nguội cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng đến khi rau câu đông cứng lại.

Bước thứ sáu(6):
- Rau câu sau khi đông, úp ngược ra thớt, dùng dao hình gợn sóng, cắt thành từng từng thỏi dài tầm 6cm, chiều ngang 1,5cm, dày 1cm.

Bước thứ bảy(7):
- Làm lần lượt đến hết rau câu. Bạn không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy mứt sẽ nhỏ lại.

Bước thứ tám(8):
- Xếp từng mẻ rau câu vào khay. Có hai cách sấy, bạn có thể đem khay mứt phơi từ 2-3 nắng lớn (khi phơi bạn nhớ phủ vải lưới mỏng để không bị ruồi muỗi). Hoặc có thể cho vào lò nướng, không đóng cửa lò nướng, sấy ở nhiệt độ 60 độ C đến khi rau câu khô hẳn.

Bước thứ chín(9):
- Xếp từng thỏi mứt vào lọ thủy tinh sạch, dùng dần.

Cũng không quá khó để làm món mứt rau câu này phải không các bạn ? Món mứt rau câu này nhìn bắt mắt chắc chắn sẽ được lòng các em nhỏ, hơn nữa ăn lại vừa dai vừa thơm sẽ là lựa chọn rất tốt cho các món ngon đãi khách trong dịp tết này nhà bạn.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bông so đũa nấu chua Trứng Tủ quần áo Chè giun món khoái khẩu mùa hè của sốt chanh Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn bánh mì cuộn xúc xích Tテ p trang suc Miền Bắc THĂN LỢN BỎ LÒ ƯỚP LÁ HƯƠNG THẢO VÀ Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật cach so che và luoc long lon Canh cá âm dương nồng nàn hương vị Tai lợn khìa nước dừa ThẠch bánh sầu riêng chiên Nước Chấm Tháºch thạch ngô Thèm bánh cuốn vùng cao thịt ếch xào rau củ Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng Coi Thêm món ăn ngon cho ngày Tết Chân cánh gà rang muối giá sinh viên khu nước ép nấm tuyết cá hấp thịt xông khói mochi nhan hoa qua cach lam banh baumkuchen sen xao sa giữ eo cu cai muoi Thái Lan Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng rim Thòm som cach lam bo ap chao Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh Thơm ngọt bánh khoai nướng Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Thơm ngon bánh đúc miền Tây cách làm chả cớm cách nấu chè đậu ngự Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng hoa chuối Thơm ngon chả bò Đà Nẵng đậu hũ Cà nh gà Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại già hoa Chấm điểm quán bún chả ngan nướng Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng Nấu phở Thạch ba màu xôi xoài Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè Luoi heo rau củ xào Michelle Phan ăn món ăn việt nam Thịt Bò lúc lắc Cháo sườn mut oi Cháo cá lóc rau đắng ở Sài Gòn Thịt Heo ngam nuoc mam nhìn cách là bánh dẻo Thịt bò xào bún chả hà nội Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn Thịt gà nấu đông cách làm vịt nhồi táo nướng trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc Thịt kho dừa ga vien nuong Thịt lợn thăn Chế độ dinh dưỡng cho người mắc củ cải xào trứng Sắc Đẹp Lạp xưởng heo món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó Thịt luoc canh mồng tơi Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản siro va mut man bò cuộn nấm Thịt xốt cà chua Trà đào Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon cá nục kho cà Om Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh Canh bí đỏ nấu tôm thịt rong biển cuốn trứng bánh tart dâu tây Thực đơn làm mát ngày hè chè long nhãn Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích bún chả cá tự làm bánh tráng nướng Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày ngũ vị Mut khoai mi Thach kem ngon Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải sup rau cu ngon Thiết bị gia dụng banh chocolate hat de Thit ba chi kho tau cari gà Thit ba chi luoc cách làm mực chiên che duong Thit beo Canh chua cá đuối