Có thể bạn thích công thức này Cùng vào bếp thực món chay Gỏi Thái Mon chay Gỏi Thái Nguyên liệu cho mon chay gỏi Thái:50 gram chân gà chay. 50 gram tai heo chay. 1 trái dưa
Video Trang Trí Vành Đĩa Vào Bếp Cùng Sao Số 18





Có thể bạn thích công thức nàyCùng vào bếp thực món chay Gỏi Thái


Mon chay Gỏi Thái

Nguyên liệu cho mon chay gỏi Thái:50 gram chân gà chay.

50 gram tai heo chay.

1 trái dưa leo.

1 củ riềng.

2 cây sả.

2 trái ớt sừng.

15 lá chanh.

Nước trộn:

1 muỗng cà phê tương ớt.

1 muỗng cà phê tương cà.

1 muỗng cà phê mù tạt vàng.

1 muỗng cà phê nước cốt chanh.

1 muỗng cà phê đường.

1 muỗng cà phê muối.

1 muỗng cà phê ớt bột quế.

1 muỗng cà phê bột Simpat.

Thực hiện mon chay:Chân gà chay, tai heo chay rửa thật sạch. Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt khúc 5mm, thái sợi, xóc với muối rồi xả lại, vắt kiệt nước. Ớt sừng bỏ hạt, cắt khúc 5mm, xắt chỉ. Riềng rửa thật sạch, cắt khúc 4mm, xắt sợi. Sả cắt gốc, bào mỏng. Lá chanh xắt chỉ mịn.

Trộn chung đường, muối, ớt, bột quế, bột Simpat thành hỗn hợp nước trộn. Cho chân gà chay, tai heo chay, dưa leo, ớt sừng, riềng, sả, lá chanh vào tô, rưới ½ (một phần hai) nước trộn lên trộn thật đều, chắt bỏ nước, trộn lại lần nữa với nước trộn cho thấm, dọn ra đĩa.

Mách nhỏ: Nước trộn gỏi nên chia làm đôi, trộn một lần chắt bỏ nước, sau đó trộn lần nữa thì gỏi sẽ khô, không chảy nước mà miếng gỏi lại giòn và có vị đậm đà.

Theo – Món Ngon




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế Cách mua và sử dụng dưa chuột thậtu súp nấm"> nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi món khoai tây chiên lắc phô mai salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng