Có thể bạn thích công thức này Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ tết Giò chả là món ăn rất phổ biến ở Việt Nam đặc biệt trong mâm cỗ ngày tết, làm sao
Video Trang trí dĩa chả giò





Có thể bạn thích công thức nàyCách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ tết

Giò chả là món ăn rất phổ biến ở Việt Nam đặc biệt trong mâm cỗ ngày tết, làm sao để bày đĩa giò chả đẹp làm tôn lên sự chỉnh chu của bạn trong việc sắp đặt mâm cỗ Tết ? Chúng ta cùng tham khảo một số cách trang trí đẹp cho đĩa giò chả nhé.



Cách 1:



Nguyên liệu gồm có:
+ Giò lợn rán
+ Một cọng hành lá, rau mùi ( ngò)
+Cà rốt , củ đậu
Cách chế biến:
+ Cà rốt tỉa hoa 4 cánh
+Củ đậu tỉa hình cánh hoa lan bằng cách : cắt lấy 1/8 miếng củ đậu nhỏ , dùng dao cắt bớt những phần bên ngoài thừa , từ trên đỉnh dùng dao cắt bỏ hình chữ V một bên cong để tạo hình một cánh hoa nở ra ngoài
+Miếng giò gián sẵn sẻ dọc đôi miếng giò , cắt vát
Sau đó bạn có thể bày ra đĩa tròn trắng , sản phẩm của chúng ta có màu sắc thanh nhã rất hợp với mâm cỗ ngày Tết trang trọng.

Cách 2:



Nguyên liệu gồm có:
+ Giò lụa hình tròn , cắt thành lát mỏng
+ Rau mùi ( ngò )
+ Mụp rau cải ( là phần gốc của cây rau cải dưa ) rửa thật sạch
Cách chế biến:
+Sử dụng mụp cải cắt vát hai bên của các nhánh tạo thành hình cánh lan
+Giò lụa cắt lát mỏng đều nhau dày 0,5cm cắt làm 4
+ Xếp hoa lan tỉa ra giữa đĩa , điểm xuyết bằng lá rau mùi , đặt giò vào các phía ngoài của đĩa

Cách 3:



Nguyên liệu gồm có:
+Giò bò khoanh tròn
+2 quả dưa chuột
Cách chế biến:
+ Cắt dưa chuột thành khoanh tròn mỏng , lấy ngón gấp đôi miếng dưa chuột nhẹ nhàng , từ một mép đẩy dọc theo cánh vào phía trong xếp vòng quanh đĩa
+Lấy một quả dưa chuột tỉa hình chiếc lá ( tham khảo bài tỉa hoa từ dưa chuột )
+Lấy 8 khoanh giò tròn mỏng cuốn vào giữ cố định bởi tăm ,gắn thêm 3 chiếc lá dưa chuột ra ngoài cùng cắt bớt phần tăm thừa, đặt giữ đĩa
+Cắt đôi khoanh giò cắt thành lát mỏng xếp so le quanh phần giữa đĩa.

Cách 4:



Nguyên liệu gồm có:
+Giò lụa
+Dao nhọn , đĩa
Cách chế biến:
+ Giò lụa cắt thành khoanh dày 1cm , cắt khoanh giò làm 6 miếng đều nhau
+Cắt lát mỏng phía dìa của miếng giò chừa lại phần cuối vẫn gắn với miếng giò , dùng tay gấp lát hai bên vào trong
+ Bày sản phẩm ra đĩa
Anh5

Cách 5:



Nguyên liệu gồm có:
+Giò
+Cà chua , cà rốt , dưa chuột .
Cách chế biến:
+ Giò bò dùng dao lượn sóng( hay dùng để cắt su hào , cà rốt , khoai tây ) cắt khoanh giò thành 6 miếng đều nhau .
+Tỉa hoa hồng từ cà chua , cắt vát đuôi của cà rốt thành đầu nhọn , nghiêng dao 40 độ tỉa lấy những khoanh mỏng thành hình bông hoa
+Dưa chuột bổ đôi cắt vát thành những lát mỏng
+Xếp sản phẩm ra đĩa.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sửf="/index.php?q=cách làm mướp tr cánhhô cá lóc miệngtàoon"> bánh mỳ ngon hương">ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri GÃ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.