Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Trà sữa trân châu
Nguyên liệu cần có:
– 20gr bột thạch
– 1 muỗng canh đường nâu
– 1 hộp sữa
– 1 túi trà
– 50gr bột trân châu
– 2 muỗng cà phê đường
– Mật ong hoặc sữa đặc
.
.
.
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
Đổ bột thạch vào nồi, thêm đường nâu và 400ml nước ấm khuấy đều.
Bước thứ hai(2):
Tiếp tục khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sôi, rồi đổ vào khuôn để nguội cho vào tủ lạnh cho đông.
Bước thứ ba(3):
Đổ sữa vào nồi, thêm 2 muỗng cà phê đường và thả túi trà vào đun cho sữa sôi, để nguội.
Bước thứ tư(4):
Bột trân châu nhào kỹ, mịn, viên thành các viên nhỏ.
Bước thứ năm(5):
Cuối cùng, luộc chín trân châu rồi vớt ra, thạch thái thành miếng nhỏ.
Bạn chỉ cần cho ít hạt trân châu, thạch đen rùi đổ nước trà sữa vào thêm đá là có thể chén được rùi.
Măm ngon không kém gì ngoài hàng đâu nha.
Mong các bạn ngon miệng!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
