Có thể bạn thích công thức này Tôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều - Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn
Video Tôm xào hạt điều





Có thể bạn thích công thức nàyTôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều



- Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn được loại non, bạn nên bỏ hạt vì ruột dưa già sẽ có vị chua, không ngon.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 52.000 VND/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram tôm sú
- 250 gram dưa chuột
- 100 gram hành tây
- 50 gram hạt điều
- 20 gram hành, tỏi băm
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối
- Rau mùi
- Tiêu
- dầu chiên
- Dầu hào.
Thực Hiện:
- Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu và vỏ, chừa đuôi, rút chỉ đen ở sống lưng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường khoảng 5 phút cho thấm.
- Dưa chuột rửa thật sạch, thái bỏ hai đầu và xoay cho bớt mủ, thái làm bốn theo chiều dọc rồi thái ngang thành từng miếng dày 1cm.
- Hành tây bóc vỏ, thái miếng bằng dưa chuột.
- Rau mùi rửa thật sạch, bỏ gốc, để ráo, xắt nhỏ.
- Phi thơm 5 gram hành tỏi băm với ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, cho tôm sú vào xào sơ, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, để riêng.
- Tiếp tục phi thơm 15 gram hành tỏi băm với 1 muỗng súp dầu chiên, cho hành tây, dưa chuột, hạt điều vào xào đều tay. Nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm và muối rồi cho tôm vào đảo đều. Sau cùng cho dầu hào vào đảo đều.
- Dọn món ăn ra đĩa, rắc rau mùi và tiêu lên, dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

canh chùm ngây nấu thịt heo banh quy Bap xao bánh quy hương sầu riêng cà ri cà ri gÃ> biến tấu nấu canh chua banh flan bông lan Cách làm bánh chuối Benht bò áp chảo">cách làm thịt bò áp chảo> cookies hoa dao Banh mi bo toi che ba ba kheo tay Bun rieu ngonm cach nau bun rieu công thức cá bống sốt cay bánh quy vòng tẩm vừng trắng truyền thống táo tàu đường phèn Cánh Gà chiên khoai mi hap nuoc cot dua biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la Banh màn thau súp bò viên Mâu gỏi nấm kim châm dưa leo khoai lang say deo ngot BO KHO cach lam goi coc non Cách luộc vịt ngon mềm thơm Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dao nuong Boys Over Flowers boË kho thực phẩm cach lam heo quay ngon Cách nấu lẩu cá cam quýt mắm kho quẹt Banh trang nuong trung cut mien nam thú banh duc man biển Vũng Tàu Banh sau rieng cách nấu canh cua đồng Banh quai vat mỳ y sốt kem CARI xoi cho Ba chi goi thap cam rau cu Ăn sáng Cách lam che buổi BBQ củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Banh Hỏi canh sườn sấu cách làm bánh tằm Khoai tây thịt Bo nướng la lot bi n thit kho cu caip?q=Canh ca">Canh ca làm bánh brownies hủ tiếu mì cách làm nộm Bánh deo cách làm món mực xào Ca Kho trộn rau củ sữa đậu ép cà chua trang trí phòng ăn banh bot mi den thom ngon Banh khoai giò chan gio Banh cay Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i món chay với nấm canh ca chim trang nau thom thịt heo quay kho cải bún đuông cach lam chao vit lon Canh bÃƒÆ bánh phô mai tôm bánh xoài cuộn nấu cà ri gà Bánh cuốn nấu xôi lá dứa khoai mì Banh canh ca Bún nước lèo sườn nướng hạt tiêu lam heo quay gion ruom khong can lo nuong BANH NGOT duoi heo ham thuoc bac dây nấu ăn Bánh men Bánh mặn làm bò khô Căn Trứng ruốc ngon trà xanh rau củ quả an toàn Ba te cách làm gỏi tai heo ngon cách làm tôm xay Banh cu cai cảm hứng thiên nhiên cach nau canh hat de Chè Sài Gòn bánh mì sandwich kẹp hải sản Ram cuốn cải Bánh phở canh gà chiên tiêu thanh nhã mon dam ảnh món ăn Bánh mì bơ tỏi Bí quyết chọn mua ghẹ ngon canh rau tập tàng ca chim nau mang tuoi cach lam rau cau trung ga BÃP sen nhoi com nep mat ong banh sandwich ngon mochi khoai lang An Sáng