Có thể bạn thích công thức này Cách làm Gà viên xốt Cà chua Nguyên liệu gồm có: – 300 gram ức gà – 1 nhánh gừng nhỏ – 1 quả trứng – Ít vừng trắng rang chín – Gia
Video Tôm viên xốt chua cay





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Gà viên xốt Cà chua



Nguyên liệu gồm có:
– 300 gram ức gà
– 1 nhánh gừng nhỏ
– 1 quả trứng
– Ít vừng trắng rang chín
– Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng, 1 muỗng canh bột mỳ, nước xốt cà chua, giấm

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Ức gà rửa thật sạch, cắt bỏ những gân xơ rồi cắt thành miếng nhỏ.



Bước thứ hai(2):
Ức gà rửa thật sạch, cắt bỏ những gân xơ rồi cắt thành miếng nhỏ.



Bước thứ ba(3):
trộn thật đều thịt gà xay với rượu, muối, tiêu trắng, bột mỳ và một quả trứng, để khoảng 15 phút cho gà thấm gia vị. Sau đó đem viên thịt gà thành viên tròn vừa miệng.



Bước thứ tư(4):
Đun sôi nồi nước khoảng 500 ml, thả gà viên vào.



Khi thấy những viên thịt gà nổi lên là gà chín rồi đấy! Vớt thịt gà ra, để riêng ra bát.



Bước thứ năm(5):
nấu nóng chảo với chút dầu láng mặt trên lửa vừa, thêm nước xốt cà chua vào nấu sôi.



Nêm một chút xíu muối để xốt thêm phần đậm đà. Bạn có thể đổ thêm chút giấm cho xốt có vị chua nếu thích. Bước này bạn nên đảo xốt liên tục và nhanh tay.



Trút gà viên vào chảo, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi xốt cà thấm vào viên thịt gà (khoảng 5 – 10 phút), bề mặt viên thịt hơi săn lại thì tắt lửa.



Múc gà viên xốt cà ra đĩa có lót sẵn xà lách, rắc ít vừng rang chín cho thơm và thêm một vài cọng mùi tươi trang trí cho bắt mắt.



Mong các bạn ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

spaghetti salad món Âu Trà Linh cách làm mocktail gà rà n cay cháo bào ngư chuoi nuong thom ngon chè sakê đậu hủ chien Chàng Kem tui Mong cà tím nhồi hành khoai lang banh goi ga Nướng bánh pie táo cua chien gion xôi đỗ các món từ thịt gà Lòng thả Quảng Trị Rau tra sưa trân châu b² xiu mai hap trung vit muoi trùng trục sua dua Bánh ran kho măng cÃƒÆ ri cÃƒÆ nguyên hấp trứng muối cach lam goi hau rang muối ớt đáng yêu Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm gạo cá kho nước mắm cánh gà chiên sốt coca cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cá thu sò nướng ép nho bò mỹ các món gỏi cach lam com chien ga nuong xa xiu chuoi pho mai ngon món nhật quán ăn sáng Thưởng thức 5 món ăn đặc trưng của dứa trộn salad Cách làm thịt nướng Trung chien kem chuối bơ đậu phộng cach lam sinh to bo bac ha thực phẩm giảm đau banh flan caramel kieu nhat Bánh phu si cà Basa chè đậu đen nha đam tempura udon ngon cach lam banh pho mai henna Thời Mi y cá sốt công dụng của ổi Các món ngon từ quả Kiệt canh ăn chay gỏi trái vả bánh cốm dẻo xào tôm với trứng gà tự làm bơ tại nhà thạch trà xanh hầm giò heo hồ tây gà xào rau thơm Xu sot cam ngừa MÃÆm bun ca mien trung sinh tố thơm món ngon từ dứa Cháo cá bùa dạ dày hầm nấu sushi cÃƒÆ thu bánh cookies cà phê mát cháo ngao gạo lứt đặc sản sóc trăng bo nau rau cu Sên dừa ăn choi phÃ Æ cha gio tom ngon lam cupcake chocolate đồ chua tác thầy salad hoa lơ sò lông nướng siro mận canh ga nuong rau cu lò nướng bánh mì nhân mứt dâu bong lan dua làm cơm cuộn banh socola dut lo Ảo pancake cho bé yêu cách làm kem dừa bò xào kim chi cải thảo banh mi sandwich ca ngu hoanh thanh Che troi nuoc cach nau xoi ga ro ti cơm trộn hàn quốc cooking class cach làm kim chi tÃƒÆ u BỮA SÁNG mut tac thom ngon Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang