Có thể bạn thích công thức nàyTôm rang hạt tiêu chua cay hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
-½ (một phần hai) pound (2 thỏi/miếng) bơ ở nhiệt độ phòng
-1 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
-1 muỗng cà phê ngũ vị hương, theo công thức
-Ớt Cayenne
-2 muỗng canh hành bằm nhỏ
-1 pound tôm bóc vỏ (tôm nõn)
-Tiêu đen
Quy trình thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
nấu nóng bơ trên chảo ở nhiệt độ cao để bơ tan chảy.
Bước thứ hai(2):
Trút hành bằm nhỏ vào chảo phi thơm. Lưu ý không đun cháy hành.
Bước thứ ba(3):
Thêm nước cốt chanh, ngũ vị hương và tiêu vào chảo sau đó đảo đều.
Bước thứ tư(4):
Trút tôm vào chảo, sau đó đảo liên tục. Bạn cần Lưu ý để lửa vừa phải.
Bước thứ năm(5):
Khi tôm chín, bạn có thể thưởng thức ngay khi còn nóng.
Mong các bạn ngon miệng!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
