Có thể bạn thích công thức này Tôm chiên tỏi và canh tôm bông cải Để ăn con tôm có độ giòn dai, bạn có thể không bóc vỏ, chiên tỏi cho thơm và dùng chung
Video Tôm chiên xù





Có thể bạn thích công thức nàyTôm chiên tỏi và canh tôm bông cải

Để ăn con tôm có độ giòn dai, bạn có thể không bóc vỏ, chiên tỏi cho thơm và dùng chung với cà, hành. Nhưng khi nấu canh thì cần bóc vỏ để ướp thấm gia vị cho canh ngọt.

Tôm chiên tỏi
Nguyên liệu cần có:: tôm sú to 250g, hành tím 3 củ, tỏi 3 củ, trứng muối 1 quả. Gia vị: dầu, hạt nêm, muối tiêu chanh.
Hướng dẫn cách làm:: Tôm chọn vỏ càng mỏng càng ngon, bỏ chỉ lưng, chiên giòn vừa chín, để ráo dầu. Trứng muối luộc lấy lòng đỏ, tán nhỏ. Hành, tỏi băm thật nhỏ. Phi dầu, xào hành tỏi vừa thơm, cho lòng đỏ trứng muối vào trộn thật đều, cho tiếp tôm vào xóc đều, nhanh tay. Nêm muối, hạt nêm vừa ăn. Ăn kèm với hành tây, cà bi trộn dầu giấm, muối tiêu chanh.



Canh tôm bông cải
Nguyên liệu cần có:: nước dùng 1,2 lít, tôm sú 300g, bông cải xanh 200g, bông cải trắng 200g, càrốt 60g. Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu chiên, tỏi băm.
Hướng dẫn cách làm:: Bông cải cắt miếng vừa ăn. Cà rốt tỉa hoa cắt dày 3mm. Tôm bóc vỏ, ướp hạt nêm, tiêu. Đun sôi nước dùng cho càrốt, bông cải vào nấu.Nêm ½ (một phần hai) muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm. Phi dầu với tỏi băm, cho tôm vào xào vừa chín. Cho vào nồi nấu chung bông cải để các nguyên liệu chín đều, tắt lửa, nêm tiêu, hành ngò.





Canh tôm bông cải có thể ăn nóng với cơm

Theo Sài Gòn tiếp thị




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Dau hu chien lÃƒÆ chanh 越南调料酒做香肠 mùa xuân bánh bột chiên bọc đường bun xao ngon cách làm bánh mít chiên mi y xao thit ga cach pha ca phe kem tuoi cà rau mứt dâu Banh trang tram kho thit Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cach nau canh dau tuong nghêu canh đậu hũ thịt bò Lễ N瓢峄沶g="/index.php?q=trai cay mat ong">trai cay mat ong gẠu mon heo quay cã³c Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt Các Món hầm món Tết khổ qua canh pudding chuối banh cuon ha noi Thỏ lam banh nep Banh mi banh cu cai cách làm mướp đắng xào trứng muối công thức nấu ăn Che chuoi bao tử nấu hoa hồi dưa hấu trộn sữa ca tim xao thom thịt ba chỉ rang công thức chè quế vani ³n Sốt Cánh Gà Với Ngô Ngọt Ngon Bổ cach lam kem tra xanh bánh dừa nhân xoài canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà cong thuc lam bap rang bo cach lam tac muoi phở phở gà Liên Ròm nhá muoi xoi au đồ chua Mâm ngũ quả bày gì cách làm chả lụa chay Banh tam bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau snack khoai lang bánh bông lan chanh leo thịt chó đẹp san luoc nui xào gà chữa vị cay N瓢峄沶g ngón đậu bắp ngâm chua ngọt mi xao hai san cóc ngào muối ớt mẹo nhỏ trong bếp mon an phap canh bồ ngót Ngon quá ốc đá đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua đèn salad gà cà chua huong Dan lam banh đậu phụ xào nấm moi sườn hầm đậu cach lam sua lac Ý Tưởng đô xoi nep than lam banh chocolate almond logs gà quả cóc khai vị gỏi gà Khテゥo Tay bo cuon la lot nuong bún cua Ä Ã i thịt kho ruốc i chÃ Æ Thịt Cừu ngムMẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày bánh bèo Cách làm pudding Lẩu chua cach lam ga ham khoai tay bánh gạo lắc phô mai ngâm giấm bánh rán đô rê mon thit lon nuong cach lam mien hap tom Cách nấu chè đậu xanh tóp mỡ ga chien mam cach lam sua chua mit lọ thủy tinh kho gừng lẩu chả cá cai xao ngon thit kho tau thom ngon cách mon kho than bo chien trứng ngon khoai trộn dừa nạo bề bề lam sinh to hong xiem Nem lụi xiên que ớt cơm chiên cá măn Cún Khang Canh sườn non nấu khế và hoa Bánh bèo Đà Nẵng