Có thể bạn thích công thức này Tôm càng đút lò Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao
Video Tôm Càng Đút Lò





Có thể bạn thích công thức nàyTôm càng đút lò

Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao nhọn bén, rạch một đường dài từ đầu đến đuôi tôm, lấy dao nạy phần nạc tôm ra
TÔM CÀNG ĐÚT LÒ
Nguyên liệu cần có:
- 4 Con tôm càng
- Chả cá 50g
- Nạc heo 50g
- Bột mì hay ruột bánh mì 50g
- Hành tây ⅓ (một phần ba) củ, 1 củ tỏi
- 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt
- Tiêu ⅓ (một phần ba) muỗng giã nhỏ, ⅓ (một phần ba) để nguyên hột
- Bơ một muỗng canh
- Lá thơm hay ngũ vị hương.



CÁCH LÀM TÔM CÀNG ĐÚT LÒ- Ruột bánh mì ngâm nước, vắt ráo nước.
- Tỏi ½ (một phần hai) phi vàng, ½ (một phần hai) băm thật nhỏ để sống.
- Củ hành tây thái hạt lựu.
- Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao nhọn bén, rạch một đường dài từ đầu đến đuôi tôm, lấy dao nạy phần nạc tôm ra. Nạc heo băm nhuyễn, chả cá đánh dai.
- Nạc tôm bóp nhuyễn.
- Nạc heo, chả cá, tỏi hành, đường, bột ngọt, tiêu, ngũ vị hương, muối: trộn thật đều, cho vào chảo có dầu đã bỏ tỏi phi vàng xào, kế cho bột mì (hay ruột bánh mì) trộn thật đều, khi xào chín có nhựa, nhắc xuống cho vào vỏ tôm, trét bơ trên mặt đem đút lò(quay).
- Ăn với xà lách, cà chua, chấm muối tiêu chanh.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh mojito vị thơm Món Kho chay dam cuoi thuy tien cong vinh cách làm kem dâu cách làm bò kho ngon Ha tay cach lam salad hoa atiso ngon cách làm bánh gối cach tron salad nam thit súp gà nui cách nấu chè xoài Nồng Bo kho cach lam dau Ôc che tuyet giap class="label" style="background-color: #848B14" href="/index.php?q= món phở"> món phở Ăn Trưa giấy snack tao que ngon bí quyết Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ em món gà om lá lốt bo sot dam mon hai san Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở mận Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đậu ngựトOTrニーaoai mì nướng ca ngù kho khóm banh bao ngon cách làm khoai ngào đường Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng cach lam nom cu sen cách nấu bún bò Huế cách làm sữa chua không đường Thực Trang Trí cách làm bánh bao dinh dưỡng cho trẻ Cây mã đề dầm cà chua thit heo chien gion Chả Cốm giòn tan cach nau bun bo tai cach lam thit ba chi cuon rau cu Ä pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân nep cam cach lam trung op la lam cha Mẹo thông minh canh cá chua Thịt kho tộ Chè đậu đen Thực đơn bữa tối cá diêu hông nấu ngót bánh Paté Chaud Liên Ròm xương hầm cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh xoài xay sinh tố Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp cá thu kho trung quoc muc xao trung sa lát cach lam canh ga nuong Ăn uống như thế nào để tăng cường tom rim ba roi Thói quen ăn uống khoa học của các cách làm quẩy nóng Trời lạnh làm cách làm tào phớ không dùng thạch cao Làm thế nào để khỏi bị bỏng khi sơ Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua Cong Thuc Lam Nem Chua ẩm thực xôi lá dứa tôm rang thịt món cháo tôm Kh芒u xoai xanh tron cơm cháy ninh bình Những loại thực phẩm giúp bạn tăng kho qua nhoi thit xiên que bánh gạo Lau dê cach lam ga chien Sắc màu dê nhúng mẽ nuoc ep can kim chi homemade cach lam goi bao tu xoi môn sen xà o chá mon xao ngon cuốn đậu hũ kho gừng nấu bún gạo thịt kho viên Cún Khang Bánh canh cá lóc Món Luộc Cá chả bi heo banh bao chi snack khoai tây rán giòn trang trí tường đậu xanh cá rô rán sả tính đàn hồi tranh treo tường mỳ xào rau So long cach lam banh my lam hoa dat set com tay cam lam khoai lang deo ca kho thit