Có thể bạn thích công thức này Tim heo hầm hạt sen - Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy
Video Tim heo hầm hạt sen Món ngon mỗi ngày





Có thể bạn thích công thức nàyTim heo hầm hạt sen

- Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…



Nguyên liệu cần có::

Tim heo: ½ (một phần hai) trái; Hạt sen tươi: 200g; Cà rốt: 200g; Hành tím: 2 củ; Hành lá, ngò rí; Tiêu, đường, nước mắm; Hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm::

- Tim heo cắt đôi, rửa thật sạch, để ráo. Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ hành tím bóc vỏ, nướng sơ cho thơm. Hạt sen tươi luộc hơi mềm.

- Cho tim heo vào nồi với 1 lít nước và hành tím nướng, nấu sôi, vớt bọt, nêm 1M đường và 1,5M hạt nêm. Thêm cà rốt và hạt sen vào nấu khoảng 12 phút với lửa nhỏ. Vớt tim ra, nêm thêm 1M nước mắm, cho hành lá và ngò rí vào, tắt lửa.

- Tim heo cắt lát mỏng, xếp ra dĩa sâu lòng, múc hạt sen, cà rốt và nước hầm vào, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:

- Tim heo nên rửa thật sạch hết phần máu bầm đọng trong cuống tim để khi hầm nước không bị đen.

- Chọn hạt sen tươi nấu sẽ mau chín và thơm hơn.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh cupcake vị dâu sinh to chuoi chanh leo sinh to chuoi sua dua ngon cach lam sinh to chuoi sua dua nem chua bo món salad ngon Văn mèo rau mồng tơi xào cach lam sup vit ngon bánh cupcake dâu tây chè lạc khoai môn món nấm bánh bông lan nhân kem sò điệp xào ớt chuông smoothie chuối mien tron smoothie chuối trộn dâu tây quốc tế mi spaghetti banh mi tom dừa món ăn chống suy nhược cơ thể chè đậu phộng món ăn giàu dưỡng chất Trà cafe cach lam cupcake vung den cach lam banh tart ngon qua ngo chan ga nuong cháo ám cu sen sot me ngon cách pha nước chấm ốc hải sản hấp mướp xanh 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào Com rang 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm cach lam mut cam an sang meo vat cách làm vỏ bánh mochi bánh ngọt vịt om cach lam dua ngam ốc mít luộc 四方粽子 bẠp cẠi kem sữa chua dâu ngon Canh bầu sup chay ngon đuông chè gạo sữa tươi bột quế cha muc ngon chè lạc bột báng luoi heo khia xi dau cach pha nuoc cham hai san làm đế lót ly cach pha nuoc cham bun cha nấu chè lạc đậu hũ xào mi kieu Nhat nấu chè đậu phộng cách pha nước chấm ốc ngon chanh đông lạnh Mon Vi kho trứng gà dua ngam don gian Bánh mì thịt đơn thuần và chanh công thức cháo thịt gà ba chi kho mực rim với me chè bí tom chien su món ăn chay tốt cho sức khỏe Banh thuan nem sai gon xúc xích chiên thuc don com bún nước leo món ăn tốt cho việc tăng cân cách làm củ cải muối rau cu tự làm thịt xá xíu bien măng ngâm hóa chất may vÃƒÆ Ng lam goi bo kieu phap Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng mật ong giả chả gà vải cach làm bánh lá nếp Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung Gan ga củ cải muối Hàn Quốc TrÃÆi Sup cách làm củ cải muối hàn quốc muối củ cải củ cải và cà rốt muối bánh bao chay nước detox Mực khô cay Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng củ cải muối gà xiên que nướng chao thit bo ngon muối cải trắng hàn quốc công thức kim chi củ cải món ăn bổ dưỡng cach lam banh ran kim chi lá lốt rang gà Bánh dầy rau tiến vua cá quả cach nau cua lot chien gion MUOP Bún riêu món hợp với 4 mùa