Có thể bạn thích công thức này Tim heo hầm hạt sen - Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy
Video Tim heo hầm hạt sen Món ngon mỗi ngày





Có thể bạn thích công thức nàyTim heo hầm hạt sen

- Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…



Nguyên liệu cần có::

Tim heo: ½ (một phần hai) trái; Hạt sen tươi: 200g; Cà rốt: 200g; Hành tím: 2 củ; Hành lá, ngò rí; Tiêu, đường, nước mắm; Hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm::

- Tim heo cắt đôi, rửa thật sạch, để ráo. Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ hành tím bóc vỏ, nướng sơ cho thơm. Hạt sen tươi luộc hơi mềm.

- Cho tim heo vào nồi với 1 lít nước và hành tím nướng, nấu sôi, vớt bọt, nêm 1M đường và 1,5M hạt nêm. Thêm cà rốt và hạt sen vào nấu khoảng 12 phút với lửa nhỏ. Vớt tim ra, nêm thêm 1M nước mắm, cho hành lá và ngò rí vào, tắt lửa.

- Tim heo cắt lát mỏng, xếp ra dĩa sâu lòng, múc hạt sen, cà rốt và nước hầm vào, rắc thêm tiêu, dùng nóng.

Mách nhỏ:

- Tim heo nên rửa thật sạch hết phần máu bầm đọng trong cuống tim để khi hầm nước không bị đen.

- Chọn hạt sen tươi nấu sẽ mau chín và thơm hơn.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

tra chanh huong dan lam banh donut banh khoai mon chien xu thịt lợn rang Bò nấu đậu Giòn muc kho rim cay Ca com kho Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam Cơm gà Phan Rang cá kho nước mắm xào bơ gà nướng muối ớt bệnh phụ khoa Balinese cach nuong ca duoi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc ông mam trung cach lam bo xao nam cách nấu cháo thịt heo cach lam mon sa ke COM nà Šcách làm ốc lác xào cay ngon mắt ngọn khoai tay nghien ngon tiệm bánh goi cuon tom thit bo nuong sa bơ dầm thịt bò kho tiêu cach lam cha thịt đông chả giò cuốn tôm tươi cạch lam lau thai nước ép cam Mon vit thit bo xao khoai tay bong bi xao bo ngon chả gà rim với bông cải xanh Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ BANH CHUOI một thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối Cách bảo quản rau củ tươi ngon không banh hamburger rim đậu hũ với ngũ vị kho muc bo cuon mang tay ngon Tạ tái chế chai lọ xao nam sườn kho đậu hủ Rét cach lam ghe hap bia ngon ca tim chien gion cach nau đuôi bo keo dua chocolate món chay cà ri chuối sáp Tết Nguyên món chè nộm gỏi ngon Nấu bún bò ga ham bach qua tom vien chien thom kéo dài snack mon nem la lot waffeln dau tay ngon súp sữa bánh mì bun lam mouse dau ngon cách làm xúc xích bò tÃƒÆ cơm vị gừng xôi lá nếp bọc trứng gà nấu la gu cach lam mut so ri Nhái cách nấu chè đậu xanh Hạn Lam ha canh khoai so rau nhut ngon dua chuot muoi bún bò Huế Cách thái thịt cho bạn thiếu kinh nghiệm các món canh cháo bí cach lam kem chuoi chocolate bánh trứng khoai tây thit kho quet gan heo lau trai cay ngon nôm béo ngậy cach lam mon ga ngon cách nấu xôi ngon cá nấu cà ri Đấu hu thực đơn ngon tương Bần vit nau mang mực nhà thá 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa bánh trôi ngũ sắc canh ga tam chien ngon dầm sấu chín bún ốc nguội cocktail chanh cá trê nướng nghệ le tron thit ga cach lam salad bo bắp cải cuộn thịt bí ngô làm salad sandwich cach lam banh tart ngon tôm Cach lam mon mut du du trung boc khoai tay nhà đẹp