Có thể bạn thích công thức này Loa loa loa…, kim chi củ cải đến từ Hàn Quốc đây! Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng ^^ Nhấm nháp cà rốt nướng giữa
Video Tỉa Hoa Loa Kèn





Có thể bạn thích công thức nàyLoa loa loa…, kim chi củ cải đến từ Hàn Quốc đây!

Măm bắp cải cuộn thịt với cơm nóng ^^

Nhấm nháp cà rốt nướng giữa ngày lạnh

Cơm trộn đậu Hà Lan nóng sốt

Món này không khó như bạn nghĩ đâu nhé, vì thế thay vì ra siêu thị mua, chúng mình tự làm 1 hũ ăn dần đi. :X

Nguyên liệu cần thiết:



- 1 kilogram củ cải đường

- 40 gram ớt bột

- đường cát trắng, muối hạt to, hành lá

- 1 củ tỏi, 1 quả táo  

Cách làm đây nè:



Bước thứ nhất(1):

gọt bỏ vỏ củ cải rồi thái miếng vuông khoảng 1,5cm.



Bước thứ hai(2):

Bây giờ hãy ướp củ cải với 1 muỗng lớn muối trắng trong 30 phút. Các bạn nhớ xóc đều muối và củ cải đấy. Sau 30 phút thì đem củ cải đi rửa thật sạch và để ráo cho tớ.



Bước thứ ba(3):

Bây giờ là đến công đoạn làm sốt ướp nè.

1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng café muối + ½ (một phần hai) muỗng canh đường + ớt bột .trộn thật đều lên nhé. Sau đó cho thêm vào hỗn hợp ớt ½ (một phần hai) quả táo xay, tỏi băm, hành lá xắt khúc đảo đều lên là được.



Mẹo nhỏ nè: Nếu nàng nào thích nước sốt sệt hơn thì hãy cho thêm 1 ít hồ nếp ( bột nếp đun với nước sôi ý) hoặc nhanh nhất là cho một ít bột đao hòa tan với nước là xong, kim chi sẽ sánh hơn và nhanh chua hơn một xíu :X



Bước thứ tư(4):

Bây giờ chỉ cần cho củ cải vào và trộn thật đều lên thôi.



Bước thứ năm(5):

Cho kim chi củ cải vào hũ đậy kín lại thôi nào.Như thế này chỉ 2 ngày sau là măm được rồi nhé.

Tèn tén ten….sản phẩm đây nè.Nhìn ngon chưa!





Kim chi của cải này ăn chung với cơm nóng hay mỳ gói đều ngon lắm nhé. Mà trời lạnh lạnh thế này có ăn cay một chút cũng không lo nóng trong người đâu. Hihi. ^^




 

Heo con





Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam banh trung thu Dùng xao rau sam voi toi bánh trôi nước cá lóc kho suon xao chua ngot ngon thịt xông khói tình yêu xích bánh dừa nướng tom chien xu hu chả trứng hấp cach lam thit heo say so diep chien sot mu tat Phá lấu Đông trùng bánh chuối vị cacao Súp tôm khoai tay chien ngon lươn sốt rượu cach lam salad tao voi hat oc cho đậu nành Biến sườn non dòng cơm rang cá ngon mon an ngon xoi bap Ä chè bưởi đậu xanh SẠxiu mai boc trung cut ông cach lam vo banh sui cao sinh to bi do các món ăn ngày mát xổi chất món ăn chay nui rau củ xào những lọ hoa độc đáo" href="/index.php?q=bánh chuoi">bánh chuoi Bi ngoi xúc xích chiên bột bắp chi礙n dui ga sot tieu c sườn xàoháo">Nấu cháo luon um nau an lẩu trà sữa muoi toilass="label" style="background-color: #DC334B" href="/index.php?q=List Lẩu nam">List Lẩu nam bún hến lam banh donut banh troi8" href="/index.php?q= banh goi"> ba cơm gà hải namu thịt gà thịt kho măng tươia class="label" style="background-color: #743CBF" href="/index.php?q=xôi thịt">xôi thịt bánh su xoài canh bi do ngon|cach ngam quat hong bi đồ xôi Dừa nạo làm tương cà trứng cá tằm Caviar de com rang quay/a> xôi cốm dẹp Xôi ngọt cach lam lau nam chua cay làm bạn Xôi nhộng chợ đêm Đà Lạt cach lam thit ba roi kho công thức cơm chiên khoai Vịt xào cach lam com nam nhat lam thach rau cau Khoai sÃƒÆ lam cha pate Cháo sườn tom rang thom nem chua lam tu bo xoi kep khoai lang tim món chẠlam banh gang muoi toi chả đậu sốt cà khoai tay xao thit bo banh bo dưa leo trộn kiểu Nhật lợn kem dâu tây Mắm ruốc chin se chien bep doc than cháo cá lóc kim chi trái cây món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt Sốt me canh sườn sấu chua cốm dẹp làm bánh mon ngon ngay le Nhẹ kem xoai sua chua ngon gà luộc Há ng Sắc màu thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong sài cach lam bo ngam nuoc mam kem tươi than heo cuon mat ong sa lát cách nướng ngô su su xào