Có thể bạn thích công thức nàyYến Mạch Nấu Thịt Bò Và Sữa Tươi
Khi đổ nước sôi vào yến mạch, cần phải vừa đổ vừa khuấy, như thế yến mạch mới không bị đóng cục.
Nguyên liệu cần có::
+ ⅔ (hai phần ba) ly yến mạch
+ 1 ly sữa tươi khoảng 235ml
+ 120 gram thịt bò
Gia vị ướp thịt:
+ Một ít bột năng
+ Đường cát, nước tương và dầu chiên
Gia vị nêm:
Một ít muối, tiêu xay
Hướng dẫn cách làm::
1. Đặt ly sữa tươi vào trong nước sôi đến khi nóng.
2. Yến mạch hòa với một ly nước sôi và khuấy đến khi thành dạng hồ.
3. Nấu sôi 2 ly nước rồi đổ từ từ vào trong hỗn hợp yến mạch, trộn thật đều và nấu sôi khoảng 5 phút, sau đó nêm gia vị, tắt lửa.
4. Thịt bò thái miếng cho gia vị vào, trộn thật đều, ướp sơ.
5. Nấu sôi yến mạch, cho thịt bò vào, tắt lửa, đợi bớt nóng cho sữa tươi vào, trộn thật đều là được.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
