Có thể bạn thích công thức này Thịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng
Video Thịt kho mắm ruốc





Có thể bạn thích công thức nàyThịt kho mắm ruốc đậm đà ngon cơm

Trong những ngày mưa gió, đĩa thịt kho mắm ruốc đậm đà ăn kèm với chén cơm trắng nóng hổi thì không còn gì ngon miệng bằng.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt ra rọi, 2 muỗng canh mắm ruốc.

- ½ (một phần hai) chén sả bằm, 3 trái ớt sừng đỏ.

Cách Cách chế biến:



Thịt ba rọi rửa thật sạch bằm thô. Các nguyên liệu như sả bằm, mắm ruốc, ớt sừng chuẩn bị sẵn sẵn.



Mắm ruốc đánh tan với nước lọc, để lắng cặn.



Làm nóng dầu, cho sả vào phi vàng, tiếp đến cho ớt bằm vào.



Cho thịt ba rọi vào trộn thật đều đến khi thịt hơi vàng.



Cho mắm ruốc đã hòa tan vào, để lửa nhỏ kho cho thấm thịt. Thêm hai thìa cà phê ớt sa tế, trộn thật đều rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.



Kho đến khi mắm kẹo lại, tỏa mùi thơm nức là được.



Thịt kho mắm ruốc thơm ngon thích hợp nhất là dung với cơm nóng, dưa leo và cà chua thái lát.

Khánh Hòa



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hoa chuối ca thu nhat mướp hương xào cật lợn cach lam chuoi lat nuong trung ca ran ngon dễ thương Đồ uống lam banh bong lan trung muoi chả gà rau củ bi do bánh ngải ngon Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán List Cơm 饺子 Tart chocolate xíu mại ngon Chú canh bạc hà sả nướng thịt heo ca kho man mon an choi cach nau bun bo nam bo Mi xao Quýt sua bap thom bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc ủ giá đậu xanh da bao 7up chè sen nha đam đường phèn cát vàng tuong cà chua cheesecake hoa quả chao bo cau cách làm tôm rim thịt cach lam thit vien nuong cách làm cơm gà Hội An lam bun chua tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng quả mùa hè bị tẩm hóa chất Xoi Man Thap Cam Bít tết cuối tuần chả tôm bọc trứng cút chiên rau câu khoai lang Ốc gai món quà của biển Phú Quốc mứt gừng cay cach lam kem kiwwi bánh mì cuộn xúc xích mực tươi xào giòn Diên Italy cháo lươn Cháo lươn ấm lòng tối thu buoi com gia dinh khà u cạch Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng Duoi bo ham lẩu mắm Hủ Tiếu lam tom rang me cach lam canh Bữa Tiệc mien hap gỏi mướp đắng bánh bột nhật bản cach muoi dua chuot thịt gà kho thơm Nội Trợ Vân làm trứng muối lam banh trung chè xoài trân châu cach lam salad sua chua cay cách nấu canh Bánh lan cach lam mut kiwi bánh canh gà cà chua nấu canh thịt viên Cach lam keo dua bánh muffin sô cô la xoi xoai đồ uống mùa đông salad khoai tây kho ca sac bơ xay sinh tố hai san ca ri dua ngon cách làm chè đậu đỏ yến mạch lam keo dau phong Cún Khang Bún suông lạ mà ngon mơ ngâm đường Hot vịt lộn xào nấu dạ dày ngũ vị hương Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán cupcake cacao flan gato ngon tha Bun Moc rau trọn chua ngọt martini kẹo ngô súp đậu cach nau ca chep om dua com tay cam công thức làm bánh bao Cách dùng nước chấm cho từng loại muc xao cay nong Cách làm củ cải trắng muối chua banh crepes trai cay sườn chiên sốt tỏi Cải chua làm chả cốm thịt xao muc mon ngon voi mien bún vịt măng Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm cá nục kho rau quế cách nâu ăn đậu hũ non nấu mực Dua Leo muoi ga do cach lam thit heo ngâm nươc măm Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm