Có thể bạn thích công thức này Thịt Bò Kho Hạt Dưa - Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.
Video Thịt kho dừa





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Bò Kho Hạt Dưa



- Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 49.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300 gram thịt bò phi-lê
- 50 gram hạt dưa (đã bóc vỏ)
- 3 tép tỏi
- 50 gram gừng tươi
- 500ml nước
- 100ml nước nóng
- Hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu chiên, nước tương, dầu hào.
Thực Hiện
- Hành lá tước sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hạt dưa rang vàng. Thịt bò lau sạch, thái khối vuông 3x3cm, ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng cà-phê tỏi băm.
- nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên trong chảo, cho 2 muỗng cà-phê đường vào thắng màu caramen, phi vàng tỏi băm. Cho thịt bò vào đảo đều. Kho thịt trên lửa nhỏ với 500ml nước. Khi nước cạn, thêm nước sôi vào. Thịt mềm, thả gừng thái sợi vào kho thêm 5 phút, tắt lửa. Rắc hạt dưa và ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu lên trên. Trang trí với hành lá tước sợi.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nấm linh chi món bánh cà thu day nau Mít mì bò chua cay mật ong gia vị món nướng làm bánh thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang X繫i làm bánh bông lan ngon câu mi tron ngon gà nướng sả ớt bánh mì trứng chiên hå å gỏi mit non công thức cua chiên 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết nấu xôi cốm tự làm chả tôm tại nhà Lee Min Ki bánh nhiều màu hu tiu ca gỏi cóc tôm khô Sức khỏe mẹo làm mứt dừa ngon mut khoai lang khong can nuoc voi cach lam banh troi nau xoi do xanh Phượt cà tím muối xổi len dạ kho cà chim da gà nếm thử b㪠Về Cửu Long thưởng thức món cá trạch list chẠbún gạo xào ghẹ mì mì banh da xao ngon lam kem don gian soup cua trứng cút chế biến lươn muoi toi Mướp đắng cháo hào tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim sò huyết chấy tỏi mon banh mi cach lam ga sot ruou do xoài tươi xay áng ẩm thực Việt cà thu bắp cải tím Thịt bò khô Bùn bo cách làm xá xíu Cách làm bắp xào bơ sữa hạt sen banh canh ca loc ngon bun luoi heo ngon canh bÃƒÆ trứng bách thảo thịt hon mục Rau muống xào xe cách làm kem sữa vị chanh cach lam ga chien mam Ma bí ngòi Bí ngồi xào nấm tươi tat banh mi chien khoai va tom mận bắc Tom Yum cach lam ruoc kho Thịt kho nước dừa dang lam banh nep gà chiên chua ngọt mi bo ga ham nam dong co sup duoi bo phụ kiện luoi heo ngon Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu cách làm bún xào chẠcà rim gói bánh ít mon banh deo thap cam sườn chiên sả canh doc mung clip huong dan bo lac các món ăn giải nhiệt ở hà nội cá hấp sả meo vat trong bep nướng thịt xá xíu cách làm bánh đúc cơm rượu cuốn lá chuối cá lóc hấp tứ kem chuối phủ chocolate chả tôm bọc trứng canh hải sản quả mận Đi ăn bo nuong ngu vi muối cha gio trai vai ngon nấu hon gà kho bột quế lam thach thanh long kem chanh canh cà chua khổ qua hầm vịt om sấu