Có thể bạn thích công thức này Thịt Bò Kho Hạt Dưa - Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.
Video Thịt kho dừa





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Bò Kho Hạt Dưa



- Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 49.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300 gram thịt bò phi-lê
- 50 gram hạt dưa (đã bóc vỏ)
- 3 tép tỏi
- 50 gram gừng tươi
- 500ml nước
- 100ml nước nóng
- Hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu chiên, nước tương, dầu hào.
Thực Hiện
- Hành lá tước sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hạt dưa rang vàng. Thịt bò lau sạch, thái khối vuông 3x3cm, ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng cà-phê tỏi băm.
- nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên trong chảo, cho 2 muỗng cà-phê đường vào thắng màu caramen, phi vàng tỏi băm. Cho thịt bò vào đảo đều. Kho thịt trên lửa nhỏ với 500ml nước. Khi nước cạn, thêm nước sôi vào. Thịt mềm, thả gừng thái sợi vào kho thêm 5 phút, tắt lửa. Rắc hạt dưa và ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu lên trên. Trang trí với hành lá tước sợi.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

luộc trứng video panna cotta dau nước mắm dưa leo lạc những món bún ngon banh mi tinh nhan me da Thói bánh mỳ cuộn phô mai dễ nấu luoi bo nuong trung chung móng giò hầm đu đủ thịt bò xào hành tây Đậu hũ dồn thịt ga hap ruou Chia Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho chè hoa cau làm lẩu gà cách làm kẹo mút cách nấu chao cá thịt lợn giả cầy thịt xông khói luon canh kho qua thit món ăn việt nam đùi gà kho crepe cuộn đào cach lam chan gio hoa lam banh mochi dau canh cua nấu rau mặm mì nướng món ăn miền trung Độc đáo bánh uôi của người Mường cà rốt gà om coca cola súp thịt bò nồi cơm mi xao gion chay lá chanh rang nhộng chân gà hấp hành lá Ga xao lòng heo xào bÃƒÆ nh quy cach lam bo chien bánh mì bò nem rau nui nau nam va ga chùa Cách món thịt lợnm cach lam banh mi chanh leo bánh bông lan bọc kem tươi cach lam chan ga chien nuoc mam cha gio com ngon phù Nội Trợ mẹo chọn thịt suon nuong mat ong tráng chảo các món xôi ăn Tết cha dau thit Cách làm cà chua nhồi Trứng cá hồi canh chua hai san canh MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ cua chien gion Thịt băm nhẠhúng quế công thức bánh mì baguette món bò bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại rau củ trung hap chao ech ngon my xao tom thit khoai lang chien cuu nuong Làm thạch thit xong khoi cuon ca chua cá rán xào ớt chuông món cua hấp dẫn rau củ muối thập cẩm bánh đậu xanh ngon cháo mè xay thit ram man cach nau chao lươn mochi dâu tây mì spaghetti trà o bò xào lá lốt Món chè lam nem chua nấm kho mít non kem caramel trứng bọc gio heo muoi chien gion ngon món ngon từ trứng 膼岷璵 bắp ngô chiên snack trái cây bánh quy củ cải Cách Khai vị Mango creamcheese mousse món mà là à chà là những món súp ngon tạ Hot chiffon Tự làm bim bim khoai tây thịt nướng ngũ vị Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Mat ca chung ngon Mon xao bánh mỳ chà bông mon hai san nuong