Có thể bạn thích công thức này Đầu tuần với thịt heo chiên khô Thịt heo khô là món ăn khá giản đơn, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho
Video Thịt heo kho đậu phộng





Có thể bạn thích công thức nàyĐầu tuần với thịt heo chiên khô

Thịt heo khô là món ăn khá giản đơn, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn. Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều quá ngon.



Nguyên liệu gồm có:
- 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ
- 1muỗng canh dầu hào; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê tiêu; 1muỗng cà phê mè trắng; 4 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê rượu trắng (không có cũng được).




Thực hiện:

Bước thứ nhất(1):
Thịt heo rửa thật sạch lau khô, thái miếng không quá mỏng.



Cho thịt heo vào tô cùng với các gia vị trộn thật đều để ít nhất 3 tiếng hay qua đêm cho thịt thấm



Bước thứ hai(2):
Cho thịt lên khay nướng 30-40 phút ở nhiệt độ 100 độc C.



Bước thứ ba(3):
Qua 40 phút lấy khay thịt ra (lúc này thịt chưa chín hết nhưng hơi khô).



Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng bỏ thịt vào chiên với lửa cao hơn trung bình 1 chút.



Thịt vàng thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.Với cách chế biến này, bạn sẽ hài lòng với món thịt heo khô của mình.



Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam banh quy Bột gạo thịt bò xào sả ớt/a> cach lam mon ca chim canh chua ngó sen nước ép dưa hấu mix dâu bổ gỏi đu đủ cach lam nuoc sa gung hoa thiên lý xào thịt bò của o gái salad đậu cove Đui cupcakes banh nhẠn Các món ăn ngon ở Đà Lạt cach nau che bo bo cha cha thạch dâu tao Nhậu banh quy bo dau phong socola rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam banh quy Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa cúng dạ dày hầm nau an nhanh gan xào ngũ vị ba bau ca nuong bé yêu cà ri gà làm cơm chiên cari tôm cha nem Món ngon mùa hè ăn ếch sống chẻm mon an Han Quoc làm bánh kim chi như thế nào chiffon la dua ngon cuộc thi món ngon nhà mình Mon cach nau canh chua ngay ram tỉa lÃƒÆ cua cach lam mut dua banh bao bi do chấn chuà cach lam banh trung thu An vat mon an vat Phủ May và hấp chẠda heo Món nước Gà kho chà lam cach lam bun ngan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm món ăn từ thịt bò cong thuc lam sua gao Bột gạo cach lam dua gop ngon xào rau muống úc sốt đậu vani hạt dẻ du du xanh Phô mai đậu ván thÃi Bánh chay phơ ca gợi món ăn Việt cật heo xào mướp hương valentine 2016 Món ngon với thịt xà bần thit khi trung cut ngon mỳ ý xốt kem chay thập cẩm dau tuoi cha lua tai nha thanh long trộn ớt chuông cÐ Ñ Ð mon che dau trang cua chien gion banh chung gà chien lẩu ếch sô cô la