Có thể bạn thích công thức này Thịt Đông Nấm Đông Cô Tươi Nấm đông cô tươi giá 100.000 đồng/kg. Để chế biến món này, bạn nên chọn loại nhỏ, đường
Video Thịt đông





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Đông Nấm Đông Cô Tươi



Nấm đông cô tươi giá 100.000 đồng/kg. Để chế biến món này, bạn nên chọn loại nhỏ, đường kính từ 1,5 - 2cm, màu vàng nâu, bề mặt phủ lớp bụi phấn.
Nếu không có nấm đông cô tươi, bạn có thể thay thế bằng nấm đông cô khô, nhưng sẽ không thơm bằng nấm tươi.

Giá: 60.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram phi lê thịt gà.
- 150 gram da lợn.
- 50 gram nấm đông cô tươi.
- 700ml nước.
- 4 đầu hành lá.
- 1 muỗng cà phê nước mắm.
- 1 muỗng cà phê hạt nêm.
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.
Thực Hiện:
- Nấm dông cô rửa thật sạch, để ráo.
- Da lợn rửa thật sạch, để ráo rồi thái sợi nhỏ.
- Đun nước sôi, cho đầu hành lá , thịt gà và da lợn vào nấu đến khi thịt gà chín. Vớt thịt gà ra để ráo, thái miếng vừa ăn.
- Tiếp đến thả nấm đông cô vào nấu chín, vớt ra để ráo.
- Tiếp tục nấu đến khi da lợn tan hết, nêm nước mắm, hạt nêm và tiêu vào. Sau đó lược qua rây để lấy nước trong.
- Xếp vào thố nấm đông cô và thịt gà vào khuôn theo thứ tự một lóp nấm, một lớp thịt gà.
- Trút nước hầm da lợn vào khuôn. Chờ nguội cho vào tủ lạnh.
- Trước khi dùng lấy ra thái miếng vừa ăn. Dùng kèm với cơm và nước mắm nguyên chất.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

chè đậu xanh kê ngủ sup suon cu sen ngon món chiên mùa lạnh Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa lam hoa dat set Sà Šthit ga xao Xôi nau an kho mít non chay cach lam che bap ngon Thịt Dê thit ba roi ngam nuoc mam ngon thịt ga dép xỏ ngón món bò tái chanh khăn quàng banh bao xa xiu cu cai kho ca ro thịt nguội xào rau củ cach lam tôm chien bot khoai lang ngon cua chien gion ca tim xao cach kho ca chep ngon ngó các món cơm cookies móc banh ngot thích dạy nâu ăn công thức banh dau cà tím nhân tôm thịt món ngon hàng ngày Thịt Cừu che bien cua sot me nóng hổi luon kho củ kiệu ca khô kho qua nhoi thit Rượu banh i chả thịt đậu hũ ránground-color: #79DA45" href="/index.php?q=nấu cháo">nấu cháo tắc thịt vịt Quay ngày Tết ca doi tac xi muoi ngon rau cải xanh Cam Miền Bắc cach nâu chao cua Thịt Bò hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly Dọc mon rang Bánh Trung Thu ngâm giấm Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn muc chien kem lạnh982B78" href="/index.php?q= chiên chả tôm"> chiên chả tôm Stromboli Dễ Làm tổ chè chuối khoai Nau An Ngon Cá Chiênef="/index.php?q=List Cơm gà">List Cơm gà chè món kho Giáng Sinh Cocktail chân gà ngâm nước mắm cach kho ca trung Chiên Nấu Phở chùm Ca ri An ngon Pasta mi goi boc khoai tay Cua Biển dạ dày hầm Cupcake Heo Rừng chả tôm thịt bọc ngô bao tử Om Canh kem lạnh Ngày Tết kho thịt bún bống Nuôi lưỡi lơn luộc Banh tet sandwich kẹp phô mai roi mi nuoc Đặc Sản CÃ ri vit Con lam thach tra xanh Malaysia Đủ duoi heo ham thuoc cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau Khéo Tay Banh khot Muối Chua Banh bong lan gỏi miến nhậu nóng bức