Có thể bạn thích công thức này Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Nguyên liệu gồm có: - Thịt lưng cừu - Bơ -
Video Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò





Có thể bạn thích công thức nàyThăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt lưng cừu

- Bơ

- Muối, tiêu

- 650 gram rau củ theo mùa

- 2 lít nước dùng gà

- 400 gram nước dùng cừu

- Một ít lá thì là

- 1 kilogram bột bánh mì

- Hương thảo

- Gừng

- Tỏi



Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nướng thịt cừu

-Trước tiên, tẩm muối và tiêu xay cho đều hai mặt miếng thịt, rán sơ cho vàng mặt. Bước này chủ yếu để lấy màu chứ không cần chiên chín.

- Trải bột bánh mì mỏng đều, rắc lá hương thảo, rồi để miếng thăn cừu vừa chiên này vào, gói lại, cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 45 phút.

- Trong lúc chờ cho miếng thăn cừu chín, chuẩn bị sẵn rau củ và nước sốt ăn kèm.

Bước thứ hai(2): Chế biến rau củ ăn kèm

- Luộc chín rau củ bằng nước dùng gà để tăng mùi thơm. Sau đó, xào sơ với bơ.

Làm hỗn hợp cà rốt, cam: Luộc cà rốt sau đó xay chung với cam để làm hỗn hợp.

Bước thứ ba(3): Làm sốt

- Nước dùng cừu sôi rồi, cho lá hương thảo vào, ngâm một lúc để lấy mùi thơm, rồi lọc kỹ, cho một chút bơ, muối, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

- Sau 45 phút, thịt cừu chín, chúng ta sẽ lấy chúng ra khỏi lò. Mở lớp bột mì, lấy thịt cừu ra, cắt miếng, xếp ra đĩa cùng vào rau củ xào và nước sốt cừu.

Theo Sức sống mới



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thiên Lý thit bo kho tôm rim lạc thịt ba chỉ xiên nướng cach lam ca kho rieng ngon thịt xào cải chuaa class="label" style="background-color: #469C6A" href="/index.php?q= bánh hình xương chó"> bánh hình xương chó thủ gà pizza mực tươi hấp canh hải sản công thức nấu ăn cách làm cá bống kho mon vit nau chao xào miến với bắp cải chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc cach lam hu tieu xao thịt cuốn tin bo sot ca chua cach lam sa te cách nấu bún riêu hến 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại Thịt heo kho dua trung hap ngai cuu com chien tép rang khế chua Duoi bo ham sinh tố 2 tầng cách làm bắp bò ngâm tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu thit kho trứng Cá rô nướng sả bánh mì sandwich vịt chiên xào thịt bò với phở cari tôm sữa ngô đậu nành canh bí xanh mon an duong pho tương ớt vị xoài gà xà hải sản luộc Thạch Rau câu gỏi rau càng cua khoai lang lắc phô mai làm mứt quất hình hoa sườn lợn ga nuong ngon sot chanh gà xào nôm tai heo nấm kho chay bà nh gẠo lẠc GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT lê Xương rồng đá cach lam tom hap bia cánh gà sốt cay sot ca phần vá thanh truyền thống Bá ng bóc bun cha ca thuà Cach xao đậu công sở giòn trung hap sua gỏi bò gỏi dưa hấu cà ri xanh hải sản chi pu Đui thit dong ngon Thịt bo kho ớt chuông vá ng cách nấu món ăn Sức khỏe Le rau cau trai cay ngon cá hường Rau má banh bo bong quay chien ngon Canh mang chua thit heo xao mam ruoc Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm nấu lẩu cua đồng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm thit rang chay canh kim chỉ xao chay cơm gà nướng đậu que xào thịt bò toilet nước detox bí đỏ nhồi thịt cá thu rim gừng cơm nấm cuộn rong biển si rô chanh khế nau mon trung lá ổi bánh trung thu trứng gà thit xao cu cai Cháo lá dứa cách làm khoai lang nướng phô mai Khai vị cách làm giò hải sản trộn chua ngọt sợi phở xào bò thịt bò xào kim chi tranh cá kho dứa tai dua cai xao so long bài thuốc trị ho và thanh Salad gà xé phay kiểu Thái