Có thể bạn thích công thức này Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Nguyên liệu gồm có: - Thịt lưng cừu - Bơ -
Video Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò





Có thể bạn thích công thức nàyThăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt lưng cừu

- Bơ

- Muối, tiêu

- 650 gram rau củ theo mùa

- 2 lít nước dùng gà

- 400 gram nước dùng cừu

- Một ít lá thì là

- 1 kilogram bột bánh mì

- Hương thảo

- Gừng

- Tỏi



Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nướng thịt cừu

-Trước tiên, tẩm muối và tiêu xay cho đều hai mặt miếng thịt, rán sơ cho vàng mặt. Bước này chủ yếu để lấy màu chứ không cần chiên chín.

- Trải bột bánh mì mỏng đều, rắc lá hương thảo, rồi để miếng thăn cừu vừa chiên này vào, gói lại, cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 45 phút.

- Trong lúc chờ cho miếng thăn cừu chín, chuẩn bị sẵn rau củ và nước sốt ăn kèm.

Bước thứ hai(2): Chế biến rau củ ăn kèm

- Luộc chín rau củ bằng nước dùng gà để tăng mùi thơm. Sau đó, xào sơ với bơ.

Làm hỗn hợp cà rốt, cam: Luộc cà rốt sau đó xay chung với cam để làm hỗn hợp.

Bước thứ ba(3): Làm sốt

- Nước dùng cừu sôi rồi, cho lá hương thảo vào, ngâm một lúc để lấy mùi thơm, rồi lọc kỹ, cho một chút bơ, muối, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

- Sau 45 phút, thịt cừu chín, chúng ta sẽ lấy chúng ra khỏi lò. Mở lớp bột mì, lấy thịt cừu ra, cắt miếng, xếp ra đĩa cùng vào rau củ xào và nước sốt cừu.

Theo Sức sống mới



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam thach qui linh banh tart so co la ngon cach lam thit luoc chanh Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và trái sấu ngâm mon ngon tu suon huong dan lam banh khoai cách làm bánh khoai lang rang trứng cút với muối Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách làm bún riêu phô mai que chà lam gÃƒÆ lÃƒÆ giang Thit bò chè dứa chè dứa và hạt é nấu canh tôm Banh canh Cua kim chi han quoc ca dieu hong hap tau xi cach lam mut tao Là giang món ăn từ đậu phụ tái chế chai lọ dua gia bò hầm am thuc đậu hũ rán giòn mousse trà xanh Thạch dưa Cách nhận biết rau ngâm hóa chất lam banh trung thu công thức tai heo xào ớt chuông dau hu kho tuong hot bun oc những món bánh ngọt ngon Thịt Heo xuc xich Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà Món Rang phà cà Banh plan an sang bi quyet chien cha gio cach lam mut hoa hong ca com chien ngon khoai tay chien mat cuoi cà om cà chua Cà om cà chua nau com ga hai nam ngon váy gỏi nghêu ca ro chien cach lam spaghetti bữa cơm ngon latte matcha kem cam dau phu nhoi thit sot ca chua Khám phá công dụng bất ngờ từ lá món Tết cupcake bánh trang trí thỏi Goi sau dau cách làm mứt dừa ngon bánh chiên nhân thịt heo phải biết Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ bánh sô cô la ca ro phi kho mang bông lan cuộn bi ngoi công thức bao tử heo xào thơm chả tôm thịt cà ri hải sản rang muối tôm hơi món ăn trung quốc Nau xoi Cách lam đua nấm suon ham ngon dua xao thit ga chăn cơm chiên gà xối mỡ canh mang mong gio xà phòng handmade Nước chanh Cua Biển cách làm bánh khoai thịt hun khói hu nướng bánh mì chuối Lạng tẠcông thức bún thái chay Menu Cà da day Đoàn Xuân Bún riêu tôm Mang xào nam dong co cach nau mon ech om chuoi dau thiên rau ram món hải sản ốc nhồi kẹo vịt lộn nấu me phà Šlắc BAnh trung thu giấy lÃng đậu phụ nhồi thịt mì muộn thịt heo bằm Công dụng thần kỳ của lá chè xanh lý nấu cháo gà bằng nồi cơm điện làm nghêu hấp trứng súp cà rốt Trang Trí cá bống kho banh mochi ca ngu day nau an