Có thể bạn thích công thức này Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò Nguyên liệu gồm có: - Thịt lưng cừu - Bơ -
Video Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò





Có thể bạn thích công thức nàyThăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Hướng dẫn làm món Thăn cừu bọc bột bánh mì bỏ lò

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt lưng cừu

- Bơ

- Muối, tiêu

- 650 gram rau củ theo mùa

- 2 lít nước dùng gà

- 400 gram nước dùng cừu

- Một ít lá thì là

- 1 kilogram bột bánh mì

- Hương thảo

- Gừng

- Tỏi



Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Nướng thịt cừu

-Trước tiên, tẩm muối và tiêu xay cho đều hai mặt miếng thịt, rán sơ cho vàng mặt. Bước này chủ yếu để lấy màu chứ không cần chiên chín.

- Trải bột bánh mì mỏng đều, rắc lá hương thảo, rồi để miếng thăn cừu vừa chiên này vào, gói lại, cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 45 phút.

- Trong lúc chờ cho miếng thăn cừu chín, chuẩn bị sẵn rau củ và nước sốt ăn kèm.

Bước thứ hai(2): Chế biến rau củ ăn kèm

- Luộc chín rau củ bằng nước dùng gà để tăng mùi thơm. Sau đó, xào sơ với bơ.

Làm hỗn hợp cà rốt, cam: Luộc cà rốt sau đó xay chung với cam để làm hỗn hợp.

Bước thứ ba(3): Làm sốt

- Nước dùng cừu sôi rồi, cho lá hương thảo vào, ngâm một lúc để lấy mùi thơm, rồi lọc kỹ, cho một chút bơ, muối, nêm gia vị cho vừa miệng.

Bước thứ tư(4): Trình bày

- Sau 45 phút, thịt cừu chín, chúng ta sẽ lấy chúng ra khỏi lò. Mở lớp bột mì, lấy thịt cừu ra, cắt miếng, xếp ra đĩa cùng vào rau củ xào và nước sốt cừu.

Theo Sức sống mới



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thịt nướng thái lan canh mang thom ngon thịt nướng sả thịt luộc cuốn dưa chuột thịt thỏ sua chua nep cam ngon thỏ thịt nướng xiên ngon má ¹ bánh quy tẩm đường thịt lợn sạch xoi chien kep thit thịt heo sốt mặn ngọt món chiên thịt heo quay thịt kho khoai sọ cà chua nhân thịt bằm thưca nhỏstyle="background-color: #778D1D" href="/index.php?q=thịt heo xào măng tươi">thịt heo xào măng tươi thịt hấp bọc bánh tráng an sang sinh tố kem đu đủ thịt chiên khoai môn tat cakyt sau boolor: #A36179" href="/index.php?q=thịt ba chỉ kho ngọt">thịt ba chỉ kho ngọt Che đau xanh cach nau mon lau ca keo choi nau an thèmckground-color: #30EC7B" href="/index.php?q= canh cà chua bò viên"> canh cà chua bò viên thịt hấp cà ri ga thịt bò trộn dưa leo xanh thịt bò ngâm mắm thịt ba chỉ cuộn lá móc mật cu sen ga hap trung ngon thịt bò xào ớt xanh dưa lưới mon ăn sang thịt ba chỉ kho canh sườn nấu sấu thạch chanh nấm xào dạ dày có thai cách làm cánh gà chiên thạch găng Cà Kho bánh bông lan sốt kem thạch phô mai thầy cô Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm cach lam ga chien thạch cafe thạch đậu đỏ thạch đào bánh làm từ bột bắp non xào nấm thưc món Pháp thùy thùy dung thơm xào cánh gà| tự chế khuyên taiỹ Barack Obamabún chả hà nộithói quen thÃi cach lam tau hu nươc măm chan gio bop thau cach lam dua ngam nấu chè đậu xanh hạt lựu bánh bao bắpm thit heo chien thèm cà rau Ảo nau che com deo thom cach pha cafe ngon thà thành phố ẩm thực thánh thói tao caramel dut lo Thưởng thức món ngon chợ đêm Hà thành Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà cach nâu che me đen măng kho thịt teo xao khe tai heo xào ớt chuông cơn công thức chanh dây dầm đá nhà hàng hà nội canh sườn banh macaron ca dieu hong thom ngon tai heo ngũ vị tai chanh chân gà xào banh flan dau thu kem sua chua dao ngon tự làm mứt bông bí tự làm mứt tết man ngao duong thom ngon cua nấu lẩu thịt viên kho Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày cha gio sui tự làm bít tết tự làm tương cà tự chế chậu hoa trÃƒÆ hoa trổ tài vào bếp Xao ga nau ot bot no tự làm kem xoài tống bí ngô Cà ngu kho cay trà những món nướng ngon tôm xào măng thịt banh bao