Có thể bạn thích công thức này DẺO THƠM HẤP DẪN MÓN XÔI DỪA LÁ DỨA Xôi dừa lá dứa dẻo ngon thơm lừng mùi lá dứa quện với vị béo ngậy của nước
Video Súp dưa hấp





Có thể bạn thích công thức nàyDẺO THƠM HẤP DẪN MÓN XÔI DỪA LÁ DỨA

Xôi dừa lá dứa dẻo ngon thơm lừng mùi lá dứa quện với vị béo ngậy của nước cốt dừa cực hấp dẫn. Chỉ mất chừng 30 phút là bạn đã có bữa sáng thơm ngon cho cả nhà!



Để làm xôi dừa lá dứa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 500 gram gạo nếp
- 150 gram lá dứa (lá nếp)
- 200 gram nước cốt dừa
- Dừa nạo sợi
- Đường cát trắng



Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.



Lọc nước lá dứa đã xay qua rây, loại bỏ bã.



Bước thứ hai(2):
Gạo nếp vo sạch, đổ nước lá dứa đã xay vào ngâm qua đêm.



Cho gạo ra rá, để ráo nước, trộn gạo với 1 muỗng súp dầu chiên và 1 chút xíu muối. trộn thật đều lên để gạo thấm đều dầu chiên và muối. Thêm dầu chiên ở bước này sẽ giúp xôi được dẻo hơn và hạt xôi cũng bóng hơn.



Bước thứ ba(3):
Trong lúc chờ gạo ráo nước, đặt xửng đồ lên bếp, đun cho nước sôi bắt đầu bốc hơi thì đổ gạo đã xóc muối và dầu chiên ở trên vào.



Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo sơ qua nhé. Thông thường đồ xôi khoảng 25 phút là xôi đã chín, khi dùng đũa đảo sẽ cảm nhận được rõ độ dẻo của xôi, nhìn kỹ thấy các hạt xôi đã nở hoàn toàn là được.



Bước thứ tư(4):
Lấy xôi ra một tô lớn, trong lúc xôi còn nóng đổ nước cốt dừa vào trộn thật đều lên. Lúc này bạn sẽ ngửi thấy một mùi thơm ngào ngạt của xôi lá dứa.



Nếu bạn thích ăn xôi lá dứa ngọt, bạn cho đường cát trắng và dừa nạo sợi vào, trộn thật đều lên cho đường chảy ra thấm vào xôi.



Lấy xôi dừa lá dứa ra bát, ăn nóng.



AF




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kho rim đón năm mới trai cay canh chua cà Cach lam banh trang tron món bò bít tết chà sa lát cà chua bơ công thức canh khổ qua cá thác lác banh plan ricotta phô mai đậu trộn chanh nộm đu đủ mực ống bong nau ga la giang ngon ăn huong dan lam xoi xeo Sử dụng cà chua trang trí món ăn trang ghe hap Ai mideuchi hiếm ghẹ xào chua ngọt Bó xôi ca chien sot chua ngot Cách làm bò lá lốt công thức sinh tố xoài thạch dừa cá tầm tẩm bột chiên giòn nghe kho thit măng hầm giò heo canh muop huuong nau cua trái tim trứng xúc xích Nissin ức gà xào rau củ canh muop thit ga meo vao bep Làm sao để có món rau câu ngon ga nau vang Lẩu hải sản la coc cat heo xao hanh tay ba chi ran thit nac nau canh cupcake sầu riêng công thưc kho cá chè sương sáo Nhiệt cach lam cơm dừa món tết dân dã bánh ít trần tôm cách làm thịt ngâm nước mấm cach lam banh mi ga Kem chien lá hương thảo gừng xào nghêu mùi rau diep ca mon nhoi thit com ngon tự làm xôi rau ngót Nước Chấm cac loai banh bao giáng sinh đặc sản miền trung Ga kho xa thanh mát cheese Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cach lam bun tuoi tối trứng xào ngô Æu Mảnh công thức cá sốt đậu hũ Huỳnh gà xào nước xoài vị chanh cà hà p pudding xoai thom rang sườn non Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất Cá thu chiên bún sườn non salad chim ngoi banh troi tau sen xào che bien tu thit vit bánh tuyết đậu phụ kho cô giáo tiếng anh dạy làm bánh cuốn vo banh goi nước chấm ăn chay Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và my goi xao tam to trứng cá tằm sá ng ca rốt thịt cuộn khoai tây bánh kem ngàn lớp bo xot vang Quà nước ép trái vải mì quảng banh flan caramel cách làm món sườn kho công thức bánh trôi nước cach xao mi ngon lam chao ga cach nau canh rau cai suon xao chua ngot ngon banh mi toi thom goi banh tet ngay tet ổi ổi dầm xí muội Hằng MT xôi đậu xanh hạt sen kẹo sữa bò mái cà chua xúc xích cháo quảy cháo ngon cho bé sup ca chua thom ngon Tạp chí Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua