Có thể bạn thích công thức nàySườn Nướng Mật Ong
Dọn sườn ra đĩa, món này dùng nóng với cơm trắng.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram sườn cốt-lết
- ½ (một phần hai) quả dứa(thơm)
- 1 muỗng súp tương ớt
- 1 muỗng súp mật ong
- 1 muỗng cà phê tỏi xay
- 1 muỗng cà phê hành xay
- 2 muỗng bột nêm
- dầu chiên nước tương
Thực hiện:
- Gọt sạch vỏ dứa, cắt bỏ mắt, thái khoanh dày vừa ăn.
- rửa thật sạch sườn, để ráo nước, ướp sườn với tương ớt, mật ong, bột nêm, tỏi, hành, nước tương, dầu chiên, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
- Sau đó, cho sườn vào lò, nướng vàng đều hai mặt.
- Cho dứa vào nước sườn nướng, nướng dứa vừa vàng mặt.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
